面条机菜谱,面条机食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面条机菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面条机菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 俊媳妇面条机怎么做面条？
2. 厨师机做面条的做法？

俊媳妇面条机怎么做面条？

1、选面粉。可以选用高筋粉，做出的面条才劲道。

2、配面粉。每500克面加入150克到200克水。可以根据各地面粉水份不同适量掌握水份。每500克面粉加5克盐，一个鸡蛋。可以使面条爽滑筋道且不浑汤。

3、轧面条。双辊挤压式面条机轧四遍面，面条才有劲。

4、面条出来后为了防止粘连可以撒些淀粉。

厨师机做面条的做法？

1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。

2.鸡蛋打在量杯里，如果未达到500ML的线上，加水补上。3.在面粉里加入鸡蛋，厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。4.面粉呈松散状。5.在厨师机的低速接口入装上面条器，加入打好的面粉，用4档制面条。

到此，以上就是小编对于面条机菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于面条机菜谱的2点解答对大家有用。