大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全国特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍全国特色美食的解答，让我们一起看看吧。
舌尖上的中国，到底有哪些美食？
第1集 自然的馈赠
云南西双版纳 炭烤松茸
浙江遂昌 腌笃鲜
云南诺邓 血肠、诺邓火腿
吉林查干湖 鱼头泡饼、垮炖杂鱼
南海 香煎马鲛鱼
海鲜多又便宜、其中市面上有很美食佳肴、如果你刭厦门耒想吃什么应有尽有如沙荼面、馅餅、面线糊、芋包、春饼、久菜盒、燒賣、土笋冻、封肉、封猪脚、又便宜又好吃、不但有些好食品吃还有风景优美、是个海上花园、厦门人心地善良、厦门人寿命长。
《舌尖上的中国》是一部介绍中国美食的电视纪录片，全片分成八集，涵盖了中国各地的餐饮文化和美食。
以下是其中一些著名的美食，供参考：
1. 麻婆豆腐：四川传统美食，豆腐和肉末烧制而成，口感麻辣浓郁。
2. 烤全羊：新疆传统美食，将整只羊烤成黄金色，外焦里嫩，肉质鲜美。
3. 松花蛋：长沙传统美食，是咸蛋的一种，口感鲜美，色泽金黄。
《舌尖上的中国》第三季昨日刚刚开播，那么壹周君就顺应热度来讲讲第一期所介绍的神奇的河南穿山灶中缔造出的美食。
舌尖三第一期讲述的是陕州的土灶，极具盛名的十碗席正是出自当地这神奇的土灶台。陕州座落于河南省，是三门峡市的的一个区。当地办婚宴，接待客人必不可少的美味就是用穿山灶所做出的十碗席。
舌尖三中，当地居民便用穿山灶做起了扣碗条子肉、糥米饭，红油豆腐、小酥肉、杂烩菜、清炖三珍、高汤海带。可能大家要疑惑了，明明是十大碗，这才七道菜肴，其实所谓十大碗是指最终呈现在饭桌上共有十大盘菜品。除去上述七道菜，再配上三个凉菜，刚好便凑齐了传闻中的十大碗。
陕州的十碗席已经有超过三百年的历史了，是陕州当地名副其实的珍品名吃。当地的人们习惯用穿山灶选取家猪肉、萝卜以及田野菜等普通的食材制作经济实惠、汤水丰盛的宴席。长此以往下去形成了“十碗水席”的传统名吃。据说当年慈禧曾路过陕州地区，当地官员便安排大厨用十碗水席进献，慈禧品尝之后十分高兴，还给予了“十碗水席，十全十美”的评价。
多个灶台同时烹饪出多道菜肴，精巧绝伦的灶台结构更是极大限度上利用了热能，可谓是毫不逊色于我们现在用的电饭煲等厨房电器，穿山土灶完全可以当作当地人民智慧结晶的典型代表。
多口灶台同时创造出丰富多样的菜肴，不同的制作手法在穿山灶上各显神通。煎炒烹炸烧，做出的菜肴甜而不腻，香而不干，大部分菜肴具有清爽利口，香味浓郁的特点。菜品的花样也极为丰富，有丝有块有条有丁，他们同时在穿山灶中演绎出当地人民的舌尖文化。
吃货眼中的全国各地特色零食，你吃过哪些？
对于80.90后的孩子来讲，小时候的零食是童年非常重要的一块记忆，随着生活水平的提高,零食的更新换代，那些填满80.90后童年记忆的零食，有哪些可以真正算得上80.90后的经典零食，让我们一起回到80,90后当时味觉的天堂来重温记忆吧！记忆最深刻的是以下几样
工具/原料
回忆 80.90怀旧
4/4 分步阅读
***虾条
90后童年没有这么多薯片、虾片产品，吃的香脆零食当属***虾条最为流行了，以前2毛钱一包，现在5毛了，而且只有在一些小卖部才找得到。比起现在的薯片，***虾条的确上不了档次，但我依然觉得，它最好吃了，现在依然喜欢
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泡泡糖
西瓜泡泡糖，颜色非常漂亮，1毛钱1个.小时候大人总说泡泡糖咽下的话，肠子会黏住肠子。
1、浙江 芝麻花生酥
芝麻花生酥，杭州久负盛名的特产，花生的白和芝麻的黑相结合，花生的味和芝麻的香相融合，其味香甜酥滑，唇齿留香，甜而不腻，老少咸宜。
2、北京 京八件
京八件，相信去过北京的人都听过，做得最好的还是稻香村！“京八件”就是八种形状、口味不同的糕点，糕点上会写福、禄、寿、喜字。
3、广 东 油角
油角是[_a***_]有名的小吃，多是过年才做的。面皮包的饺子里放的是花生芝麻类的甜口馅料，再裹上蛋液下锅炸制，一个个金黄酥脆、圆润饱满的油角被赋予了对来年生活的盼望，是不可或缺的彩头小吃！
4、海 南 春光椰子糖
说到小岛海南的特产，当然是椰子制品啦！而最便于携带和储存的椰子特产当属椰子糖了。一颗颗浓缩了椰汁精华的椭圆形棕色硬糖，带来海南岛特有的淳朴和亚热带气息。
5、江 西 齐云山南酸枣糕#好吃到炸的酸甜零食#
原料***自百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然，是得天独厚的纯天然绿色健康食品。
到此，以上就是小编对于全国特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于全国特色美食的2点解答对大家有用。
