大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于攀枝花的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍攀枝花的美食的解答，让我们一起看看吧。
四川攀枝花有什么特色美食？
攀枝花是一个旅游城市，那里除了有优美的九寨沟可以旅游之外，还有很多地方可以吃到好吃的。比如正宗的盐边攀枝花羊肉米线，除了盐边有正宗的攀枝花米线之外，在市中心泰隆背后也有一家非常的不错，因此，如果你想到攀枝花旅行的话，一定要去吃一下这两个地方的羊肉米线，我想它的柔软香味一定不会让你失望的。还有一个就是攀枝花的盐边菜，攀枝花的盐边菜不只有在盐边能吃到，并且你在攀枝花的任何地方都能吃到，因为盐边菜是攀枝花的一大特色，很多人都会问盐边菜到底有什么稀奇的，其实盐边菜的特点就在于它用的是青花椒，这个青花椒在其他的地方不容易吃到，因此盐边菜就成了攀枝花的一道特色菜。除此之外，你还想去玩儿好的话，我建议你可以去一下红格洗温泉，就是去那个五星级的酒店洗，你不要听到是五星级，就觉得非常的贵，其实不然，它的价格非常的公道，并且酒店自己还提供游泳衣、水果饮料之类的，非常的棒。因此如果你想去攀枝花的话，我建议你可以去这个地方享受一下。
攀枝花市是四川一座得天独厚的自然***宝库，有着丰富的矿产、水力和农业***，综合竞争力高于绵阳、德阳等城市，半山地区有发展畜牧业的优良草场;高山地区森林***丰富，林木可***伐量达一千七百万立方米。
四川攀枝花特色美食有
攀枝花是一个移民城市，在饮食文化上具有开放性和兼容性的特点。从美式快餐到法式咖啡，从北方到南方的面食小吃，都能吃到正宗的攀枝花风味。东南西北的小吃，数不胜数，各种各样，都汇集在一起了。
这种独特的饮食是必须的好吃。雅砻江雅鲁藏布江鱼、黄辣丁***，爬沙虫安宁河、蔬菜油底肉延边的迹象，野山羊和绵羊汤、泾口浑浊的泥浆。豆腐布丁香味鲜美。到了攀枝花，还可以吃到攀枝花的水果。块菌、各种野生蘑菇都是经典的鹿肉。松露松露不仅营养价值高，而且能做美味的葡萄酒。
火锅是四川人在攀枝花的最爱，当然，这里的火锅已经演变成了一种饮食文化，马和麻辣辣椒不同于其他地方。在这里，我们必须吃火锅。在许多菜式中，延边马帮食品独成特色菜。各种各样的野花，用鹿肉做的花，是舌头的盛宴。
这些特色菜，在攀枝花的大笮风食府（市区）、渔当家（市区）、金雅仙客（市区）、桥尚人家（仁和区）、鲜菌王山珍汤锅（米易县）、地摊老火锅（市区）等特色餐厅里可以享用。
红格铜火锅 风味一绝
红格铜是一个红色的铜格子格子味街，在一个温泉度***村，整个地区配有铜和延边的特色小吃，有三十多家火锅店，可以为游客提供丰富的风味餐。铜的特点是延边美食，在那里您可以品尝正宗的延边其他特产。
特色小吃 “冷淡杯”
攀枝花市美食聚集地，除了特色菜系和特色火锅之外，不乏各种天南海北的特色小吃，烧烤、啤酒、冷饮、卤菜、凉菜。
攀枝花市区，凤凰美食城的夜最热闹，有食物的香气，还有初来乍到者不知为何物的冷淡杯。冷淡杯原名叫“冷啖杯”，是四川的一种夜宵。其实就是一些冷菜，如***子、兔头、豆腐干等，再辅以冰镇啤酒的吃法。因为酒冷菜凉，所以称为“冷啖杯”。这种吃法在夏季倒是一种消暑享受。
冷杯系列是攀枝花的一大特色，攀枝花人爱喝啤酒，每一餐都会喝啤酒，凤凰城美食摊。啤酒，和我们爱喝啤酒的乐堡啤酒，Lucai，凉菜特产，啤酒一起冷杯，使各种烧烤美食街晚上不打烊的火锅。
攀枝花不仅是著名矿业城市，还是经典的美食之都，因为属移民城市，新加入的元素融合原住民的特色，***碰撞中，诞生了许许多多的美食：
一、攀枝花铜火锅：
超正宗超具特色的铜火锅，底下烧炭火，用鸡汤打底，中间的铜锅烧得咕噜咕噜，涮肉丸、鸡肉、酥肉、蔬菜、饵块，自己DIY蘸料，辣椒豆瓣、葱花、香菜根据自己口味调整，最后舀上几勺汤，等锅里肉菜焖熟，夹出放蘸料里一裹，太美味了！
二、冷淡杯系列：
冷淡杯原名叫“冷啖杯”，是四川的一种夜宵。把一些冷菜，如***子、兔头、豆腐干等，辅以冰镇啤酒的吃法。因为酒冷菜凉，所以称为“冷啖杯”。
冷淡杯系列是攀枝花的一大特色，攀枝花人喜欢喝啤酒，逢吃饭必喝啤酒。
大家最喜欢喝的啤酒，是当地特产的乐堡啤酒，卤菜、凉菜、啤酒加在一起的冷淡杯，跟炎热夏夜配一脸好吗？！
三、盐边马帮菜：
1.坨坨鸡
攀枝花市是一座年轻的工业城市，老一辈的人可能更习惯与称其为渡口市。由于滨临长江的优越地理位置，该地的美食***丰富。话不多说，上菜吧。
一、烧烤
攀枝花的烧烤算是攀枝花饮食的一大特色吧，其中比较有夜色的是盐边烧烤城，与沿海城市烧烤相比，食材大多是牛羊肉、禽类、蔬菜，还有来自***江的河鲜等，海鲜不多。当然除了盐边烧烤城，还有湖光烧烤城、夜游烧烤城，都是攀枝花有名的烧烤城，喜欢吃烧烤的人，可以去尝一尝，还是不错的。
二、浑浆豆花
攀枝花的盐边浑浆豆花，是一种远近闻名的美食，不加盐卤，也不加石膏，，没有那种苦涩的味道，反而更加的醇香、鲜嫩，而且它的颜色很白，回味的时候你能感觉到它有一种单单的甜味，再配上当地的特色调味料，风味更加独特。
三、仁和羊肉汤
羊选择的是攀枝花特产的优质山羊，用这样的羊肉、羊骨熬制出来的汤就格外的香浓，只加一些青椒、红椒，还有一些特制的香料，可是喝起来就是有一种别样的香味。
四、鸡枞菌粉
鸡枞菌是攀枝花西部地区最受欢迎的一种菌类，鸡枞菌粉是米卷粉和鸡枞菌为主料再加一些独特的配料制作而成的，做工精细、味道鲜美、汤汁也是香醇可口。
五、雅江鱼
有什么特产，攀枝花有什么好东西值得买，攀枝花特产？
1.小吃类 攀枝花小吃类主要以四川味道为主，在当地人气最高的当属 羊肉米线，纯羊肉熬制的高汤煮出的米线，再加上豆瓣 花椒 小米辣等佐料，味道独特极具[_a***_]性； 攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条，大街小巷的小吃店都有米线卖，牛肉米线 肥肠米线 杂酱米线 等别具攀枝花本地特色。 各种四川知名小吃都可以在攀枝花吃到。 2.中餐类 攀枝花餐饮行业相当发达，市区内高档酒楼就达到了近百家。最具代表性的是得天独厚餐饮集团旗下的四大酒楼，其中 “得天独厚酒楼”以攀枝花盐边菜闻名于世，在攀枝花本地拥有相当高的知名度。 盐边菜基本上代表了攀枝花本地饮食特色，油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、干巴牛肉、坨坨肉、二滩银鱼烘蛋、养生荞麦耙、 都是盐边菜中最具代表特色的菜品。推荐酒楼：“大笮风酒楼” “小宋餐馆” “宋艳华餐厅” “得天独厚酒楼” 另外在攀枝花无论是湘菜、粤菜，甚至是官府菜都可以在不同档次的酒楼里品尝到。 3.西餐类 二滩水电站建设期间近2500名外国专家在攀枝花常住近4年，也为攀枝花的西餐行业的发展起到了推波助澜的作用。值得一提的就是位于攀枝花新华街中断的“红太阳餐厅”就是二滩建设期间的一个意大利人开的，里面卖的西餐相当正宗，直到今天红太阳西餐厅仍然是攀枝花最好的西餐品牌之一。另外，攀枝花本土的 “老树咖啡” “树缘咖啡”“逸点音乐餐吧”等都极具代表性，攀枝花本地开始大量种植咖啡，市民已经可以喝上自己城市产的咖啡；“必胜客”“豪客来”“良木缘”“两岸西餐”“巴洛克”“欧洲房子”等都在攀枝花设有分店。 4.火锅类 攀枝花虽然在地缘上跟偏向云南，但是口味确是地地道道的四川味。80%的火锅连锁知名品牌都在攀枝花开有分店。攀枝花本土的“地摊老火锅”以攀枝花人自己的火锅的优势，在市内拥有多家分店，并将分店开到了省外。是攀枝花火锅业的骄傲。
到此，以上就是小编对于攀枝花的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于攀枝花的美食的2点解答对大家有用。
