大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
香菜的吃法?
1 香菜肉丝
准备食材如下:香菜1把,猪里脊肉1块,色拉油3汤匙,食盐半茶匙,葱5克,姜5克,干辣椒少许,生抽3汤匙,淀粉少许,花椒粉少许
具体做法如下:香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用,肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝,锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可!
大叶香菜做法?
土豆丝拌香菜材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许。
做法:首先将准备好的土豆用清水清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中备用。
将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。
热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。
炸至金***时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。
食材
香菜(500g)
瘦肉(200g)
盐(适量)
红椒(适量)
步骤1、香菜摘去叶子,切去根部,留梗清洗干净,切成段
步骤2、瘦肉切丝,用少许油、盐、生抽、生粉抓匀,腌10分钟;红椒去籽,切片
步骤3、热锅放油,在放进肉丝大火滑炒
步骤4、肉丝变色后洒一点点水,翻炒几下,放入红椒,翻炒均匀
准备材料:大叶十香菜200克、葱白2根、辣椒青辣椒2个、姜5片、红辣椒6个、蒜瓣6瓣、一品鲜酱油、陈醋2勺、蚝油2勺、白糖2勺、精盐适量。
一、大叶十香菜清洗干净,切小段。
二、青辣椒洗干净,切丝。
三、葱白段洗干净,切丝。
四、蒜瓣扒皮,切碎末。
香菜大锅菜做法?
所需材料:
- 香菜500克
- 猪肉500克
- 大白菜一颗
- 豆腐一块
- 干辣椒适量
- 姜蒜适量
- 生抽、老抽各适量
到此,以上就是小编对于香菜菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜菜谱大全的3点解答对大家有用。