大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色盖浇饭菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色盖浇饭菜谱的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲盖浇饭8种经典的做法?
用料:西红柿1个,鸡蛋2个,葱10克,香菜10克,油1勺,盐2匙,味精0.2匙,米饭1碗。
做法:
2. 葱和香菜切好。
3. 西红柿切成小块备用。
食材
五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。
做法
1、猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;
2、炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金***时,盛出备用;
盖浇饭的12种做法大学食堂?
配料:橄榄油40ml左右,味精少许,淀粉少许,蚝油40g左右,料酒15ml,盐适量,姜3g
做法:
1.牛肉切成厚薄均匀的薄片,用清水洗净血水,然后,入葱、姜、盐、料酒、淀粉浆制
2.浆制过程中,若水分被牛肉吸干,需及时添加,使牛肉纤维内注入足够的水分,浆制时间10分钟左右。
3.洋葱洗净切丝。
4.青椒洗净切丝。
6.锅内淋入橄榄油。
盖浇饭的做法?
西红柿鸡蛋盖浇饭
鸡蛋打散放入碗中用筷子搅拌,西红柿切小块,葱切花!锅中放入少许油,油热放入鸡蛋炒熟,把鸡蛋盛出,另起锅烧油放入西红柿,翻炒后放入鸡蛋,在翻炒几下放入葱花食盐,最后盛到米饭上即可!
食材:米饭1碗、番茄2个、鸡蛋1个、葱花适量、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。番茄炒蛋盖浇饭的做法。
1、番茄切丁。
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、锅中倒油烧热,放入葱花爆香,再倒入鸡蛋液,翻炒成型。
4、接着加入番茄丁、盐、酱油翻炒2分钟左右,盛出。
【食材】牛排1块120克,洋葱半个,青椒1个,红椒1个
【其它调料】生抽1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉1小勺,白糖1小勺,老抽半勺,淀粉1勺,盐适量
1洋葱和青椒红椒切成丝
红烧肉盖浇饭
食材
五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。
做法
1、猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;
材料:米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉。
做法:土豆洗净切小丁,西红柿洗净也切丁,芹菜洗净切小段,洋葱洗净切碎米;
热锅凉油下土豆丁炒至8成熟,放肉末,肉末炒至变色,放黄油;下洋葱,西红柿,芹菜炒至汤汁浓缩(不要收太干哦),加调料调味。
儿童盖浇饭8种经典的做法?
主料:
西红柿250g、米饭150g、鸡蛋2个
辅料:
油适量、盐适量、白糖20g、葱花适量
1.西红柿和鸡蛋都洗洗干净,准备好
2.鸡蛋打散后,加入糖
3.西红柿切成块,再切好葱花
到此,以上就是小编对于特色盖浇饭菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色盖浇饭菜谱的4点解答对大家有用。