大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于连锅汤食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍连锅汤食材的解答，让我们一起看看吧。
杂锅汤做法？
杂锅汤是一种以各种食材熬制而成的传统中式汤品，下面是一种常见的做法：
材料：
- 猪骨：适量
- 鸡翅：适量
- 猪蹄筋：适量
- 五花肉：适量
- 干贝：适量
- 白萝卜：适量
- 红枣：适量
- 枸杞子：适量
先把粉丝用温水泡软，土豆去皮切条，白菜洗干净撕条，干辣椒切段姜蒜切片，锅里放油油热放辣椒段在放姜蒜片爆香，放上小米辣，酸豆角，炒均匀放上适量的清水倒入土豆条，大火烧开放上***粉丝煮熟加盐鸡精入味就欧了。
制作杂烩汤需要准备的材料有很多种，而基础的材料如鸡肉、牛肉、猪肉、土豆、红萝卜、洋葱、番茄等是必不可少的。除此之外还可按个人口味加入蘑菇、豆腐、芹菜等。
做法：
2.准备一锅开水，将切好的肉类焯水（煮2-3分钟后热水冲一遍）。
3.锅中倒入适量油，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
4.加入焯过水的肉，两面煸炒变色后加入切好的蔬菜煸炒。
6.倒入开水，放入料酒和八角、桂皮等辅料，煮10分钟后，转小火继续炖煮至所有材料煮至入味。
具体做法步骤如下：
1.***，豆角，茄子，香菇，莲藕，山药，芹菜，火腿，瘦肉，韭菜苔，各取一小部分，清洗干净。
2.豆腐切一小块，火腿切一小块，瘦肉和肥肉各切一小块。
3.锅内加少量的油，下入肉片，葱花，适量的味极鲜，翻炒均匀。
4.把剩下的所有蔬菜还有豆腐和火腿，一起下锅，翻炒均匀。
5.加入少量的盐，翻炒均匀。
6.加入适量的水，炖一会，再盖上锅盖，焖一会。
7.炒熟以后，即可出锅。
1/7 腐竹提前泡软 将香菇切片 脆片肠切十字 鱼排番茄切块 大葱切段

2/7 起锅 油热后放入大葱炒香 放入番茄翻炒出沙

3/7 放入香菇翻炒均匀

4/7 加入淘米水 除了腐竹外 其它都倒入煮沸
到此，以上就是小编对于连锅汤食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于连锅汤食材的1点解答对大家有用。
