大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于都江堰美食攻略的问题，于是小编就整理了5个相关介绍都江堰美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
都江堰名小吃？
都江堰的名小吃有尤兔头、葱葱卷、渣渣面、冰粉、白果炖鸡、郭水饺、新繁牛肉豆花。还有美味河鲜藤椒味来凤鱼、泡椒鱼肚、蒜香鱼骨、五彩鱼肉丁、双味鱼排、美极鱼片、鲜溜鱼片、火爆鱼皮等等
都江堰美食推荐？
罗二娃耗儿鱼·鲜牛肉
这家江安河边新开的耗儿鱼，又给广大吃货聚集江安河增添了一个不可拒绝的理由。位置非常好找，店面干净大方，老板也非常的热情。这里的耗儿鱼个头大，全身是肉，又没有小刺，哪怕是很多平时怕鱼刺的吃货，来到这里，也会大吃特吃。地址：都江堰市江安中路221号
老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号，浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食，而且这个味道只在都江堰吃得到哦。
对都江堰土生土长的90后来说，尤兔头占据了他们童年的美食记忆。独家秘制的“麻辣、五香兔头”是招牌。建议每种味道都尝一下，不吃到尽兴绝不罢休。这里还有特色的中餐，养生汤，小吃，青城四绝之一的“白果土鸡汤”。所以绝对是家庭旅游的首选，不可错过的本地老字号。还可以打包带走，是很好的伴手礼。
葱葱卷：葱葱卷算是都江堰的土著小吃，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；
尤兔头：尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食，来都江堰的人一定要去尝尝；
冰粉：夏日里来一碗冰粉，是最让人欢呼雀跃的事儿。如今在都江堰街上，还能听到偶尔听到“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
渣渣面：渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。
白果炖鸡：这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡***的果核跟土鸡炖煮在一起；
手掌鸡：手掌鸡是凉拌鸡，由红油浸泡却麻而不冲，鸡肉是放养的野生鸡做的，非常鲜嫩，非常入味。
熊家婆可以说是都江堰冰粉的代表之一。
都江堰南桥美食推荐？
都江堰南桥是一个充满美食的地方，推荐几家比较出名的店铺。
首先是麻辣烫，这里的麻辣烫味道很正宗，而且价格也很实惠；
其次是花溪牛肉面，这里的牛肉面是都江堰非常有名的美食之一，牛肉鲜嫩，汤汁浓郁；还有一家叫做石锅鱼的店，这家店的鱼味道鲜美，配料丰富，非常适合喜欢吃辣的朋友。总的来说，南桥的美食种类丰富，口味独特，值得一试。
都江堰江边美食？
1、赵买面小饺子
2、五桂桥苟春卷
3、外北街水叶子面
4、杨柳河边牛肉豆花
5、玉麻
6、郫县安德手抓牛肉
7、杨柳河边稀饭小菜
9、城堪院熊家婆冰粉烧烤
10、南街绿豆糕
都江堰中兴镇特色美食？
李煮血饭店：各种血旺，李煮血饭店绝对是中兴镇美食的扛把子，饭店的招牌是启功先生手笔。店里的招牌是各种血旺，无比的嫩滑。与众不同的是白味血旺，醋的酸味混合着油香，也没有一丝的血腥，好吃极了。加辣椒的做法到处都有，白味的做法独此一家。中兴王肥肠：地址：中兴镇北街76号，卤肥肠、红烧肉，王肥肠开在中兴镇的老街上，位置很偏僻，但名声在外的王肥肠一到饭店门前都是车水马龙，川流不息。王肥肠就是中兴镇的明婷饭店+陈氏凉粉，属于教科书级别的苍蝇馆子——偏僻的位置、苍蝇的环境、火爆的人气、便宜的价格、津津乐道的菜品。招牌是卤肥肠，但个人认为做的最好的是红烧肉。
天香牛肉面：推荐：牛肉面、酸菜面号称【中兴镇美食三绝】之一。招牌是牛肉面，一两20元，二两22元，价格并不便宜。味道说不上有多好，他们家的酸菜面（泡豇豆面）其实更推荐。
到此，以上就是小编对于都江堰美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于都江堰美食攻略的5点解答对大家有用。
