大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何判断自己饮食健康情况的问题，于是小编就整理了1个相关介绍如何判断自己饮食健康情况的解答，让我们一起看看吧。
食品的保质期越长，是不是防腐剂越多？怎样辨别食品的保质期？
一、并不是防腐剂越多,食品保质期越长,比如:茶叶根本就沒防腐剂.
二、食品保质期跟食品本身的种类、品质有关,当然某些易腐食品需加防腐剂以增强防腐效果,但不是防腐剂越多就能保质期越长.
四、一般正规企业生产的食品,外包装标签都会注明生产许可证号、保质期、净含量、生产企业、联系电话等,上面已标明保质期,一看便知.
五、不同种类的食品的保质期也是有相关标准规定的,不能由企业任写过长,比如茶叶,一般保质期不能超过3年.
当然不是啦，食品的保质期长短跟食品的类别，加工方式关系更大。防腐剂起些作用，但不起到关键作用。
首先是食品的类别，有些食品易存放，有些则不行。比如盒装鲜豆腐，它的保质期一般只有3-7天，而做成腐竹以后保质期就可以到1年。再如冷冻的鸡肉，鸭肉，在没有添加防腐剂的情况下，冷冻1年一点问题都没有。
其次是加工方式。如巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳，巴氏奶的保质期从0.5-5天不等，但超高温灭菌乳则一般都有30天以上。二者都没有添加防腐剂，但保质期有巨大的变化。
再如罐头制品，正常加工状态完成后，保存个1年很轻松，可以参照各国的军用罐头，保质期都是超长的。
最后辨别食品的保质期，最方便的方法就是看食品的外包装，上面都会有明显的标注。注意不同国家标注的是不一样的，咱们会直接标注生产日期和保质期，而有的国家只标注最佳食用日期（跟化妆品的标注类似）。除了看标签以外，一般同类食品的保质期大致相同，比如方便面一般都是6个月，植物油18个月居多。
希望我的回答对您有所帮助。
任何正规的食品包装上都会标有该食品的保质期，然而很多人认为食品的保质期越长，添加的防腐剂就越多。那么，保质期指的是什么？哪些因素决定了食品保质期？食品保质期长短和防腐剂添加量之间存在关系吗？
保质期是指产品的最佳食用期。产品保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。有了这个标识，消费者就知道这个食品在什么时间之前食用是最佳的。对于一般的产品来说，其标注的保质期会小于实际会出现问题的天数。
那么，哪些因素决定了食物的保质期呢？决定食品的保质期有内部因素和外部因素。内部因素包括水分含量、含糖量、含盐量等，比如蜂蜜、泡菜、醋、酒等食物，由于本身就是高糖、高盐或者高酸的食品，食材本身就有抑制生物菌群的作用，所以能够大幅度延长保存时间；外部因素则包括食品的包装和生产工艺，比如常温奶、罐头、饮料等食品，通过真空、密封、杀菌包装，同样可以无防腐剂添加而长期存放。以牛奶为例，有些牛奶类产品保质期较长，这是由于这类牛奶制品***取高温灭菌和真空包装的方式，隔绝了氧气。
综上所述，食品保质期长短和防腐剂添加了多少并没有必然的关系。另外，食物的保质期期限说的是在适宜的贮存条件下，也就是说如果你的贮存条件没能满足食物的储藏需要，食物的保质期可能会缩短。如封装食品开封前都经过了食品杀菌，所有致病菌、***菌和绝大部分微生物都被“处决”，使食品符合保质期要求。但食品一旦开封，细菌便会极速侵入，使得食品保质期基本“无效”，比如番茄酱开封后若三天没有吃完，则很容易变质，这时候保质期这回事也就不复存在了。因此食品包装开封后，真正的食品保质期将会迅速缩短，请要尽早食用。
到此，以上就是小编对于如何判断自己饮食健康情况的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何判断自己饮食健康情况的1点解答对大家有用。
