大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三高老人饮食健康食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍三高老人饮食健康食谱的解答,让我们一起看看吧。
家人有三高问题,经常吃哪些食物好些?
对于有三高的人来说,大量吃蔬菜,多吃水果,常吃好油,天天吃全谷全豆类食物比较好。
首先是天天、顿顿大家吃蔬菜。
尤其是深色蔬菜。你是生吃、焯水吃、清炒吃、蒸吃、炖吃都不错,只要不是油炸吃。
为什么这样说呢?
第一,蔬菜水份大,能量低。
深色蔬菜富含膳食纤维,与谷物类食物一起搭配食用,可以稳定血糖,降低整餐的血糖负荷,减缓血糖对胰岛的压力。有助于血糖控制。
同时膳食纤维有助于形成肠道好环境。有研究表明,良好的肠道环境是减肥、降脂的基础。
另外,膳食纤维还可以帮助代谢胆固醇,有利于降低血液胆固醇。
膳食纤维还可以延长在胃肠中的消化时间,比较抗饿。同时膳食纤维多的食物咀嚼起来比较费力,可以延长进餐时间。可以减少吃的过饱,造成进一步的肥胖。
这里我建议您的家人利用DASH饮食来选择食物。
膳食中包括:
1. 足量的蔬菜、水果、低脂奶制品;
3. 尽量选择白肉,减少红肉的摄入。
4. 控制钠盐的摄入、减少甜点、甜饮料
5. 减少饱和脂肪摄入,尽量不摄入反式脂肪
1. 主食、坚果:谷薯类都要兼顾、粗杂粮都要保证。要保证食物多样,可以用马铃薯、红薯等替代部分主食(馒头、米饭这种基本是细粮的食物)。杂豆类的红豆、绿豆等,粗杂粮里还要吃小米、玉米、荞麦、燕麦、薏米等。坚果建议每天摄入10g左右,例如一把松子或瓜子、小把榛子,几个板栗、两个核桃等。
2. 蔬菜、水果:深色蔬菜要占到蔬菜摄入量的1/2以上,包括深绿色、深***、紫色、红色等有色蔬菜,例如菠菜、小白菜、茼蒿、胡萝卜、西红柿等等;水果建议吃新鲜的水果,尽量不要榨汁饮用或干脆用果汁替代水果。现在这个季节很适合吃橘子、橙子、柚子、猕猴桃、苹果、香蕉等。
三高是现在社会十分常见的疾病之一。三高是指高血脂、高血压、高血糖,其发生与不良的生活以及饮食方式不当有密切的关系。现在,很多人的家里都会有患有三高疾病的患者,特别是年纪比较大的老人家,是三高问题的高发人群,那么对于三高疾病患者平时吃什么食物比较好呢?以下是一些建议。
第一,多吃谷类食物。谷类食物中含有较高的膳食纤维,可以帮助降解胆固醇,对治疗三高问题有着很好的作用。所以三高患者可以多吃谷类食物,比如:燕麦,平时可以煮燕麦来当作早餐来吃,对身体十分有好处。
第二,选择适合三高患者的食用油。食用油与我们的日常生活息息相关,任何饮食都离不开食用油,但是我们现在一般使用的花生油和菜油,都是不利于三高患者的。因此,一定要十分注意食用油的选择,三高患者适合吃亚麻籽油、海藻油等,能够帮助降低人体的油脂。
第三,多吃蔬菜。蔬菜中富含较高的膳食纤维和维生素,可以帮助稳定血糖,降低胆固醇,是十分有益于三高患者的。
当然,三高患者日常也要十分注意,尽量避免吃含糖分较高的食物,像有些水果,比如西瓜和榴莲,这些里面都含有较高的糖分,会容易导致人体的血糖成分升高,不利于治疗三高问题。同时,高胆固醇以及高脂肪的食物也不能多吃,因为高胆固醇以及高脂肪就是引发高血脂的重要原因之一,因此,要尽量少吃,否则会导致血压和血脂增高,对身体造成较大的危害。
指导专家:黄金秀,主任医师,沧州市人民医院,心血管内科。
从事临床工作20多年,中国名医理事会会员,擅长诊治高血压,冠心病,心力衰竭,心律失常,肺心病,风心病等心脑血管疾病。
三高患者如何安全健康饮食?
患有三高症的人群在饮食方面必须要注意低糖低盐,低脂肪饮食,定期的进行抽血检验血糖,血脂,定期的进行血压的测量,平时一定要注意,避免暴饮暴食,不要吸烟喝酒,养成良好的生活[_a***_],适当的活动锻炼,对于身体健康三高症的预防都有很好的帮助,定期进行检查,注意有没有并发症。
三高指的是高血脂、糖尿病、高血压。对于三高人群的话,大部分都是见于中老年人。所以出现三高在饮食方面也是需要格外的注意,总的原则是低盐、低脂、糖尿病饮食。在平时的生活中一定要吃清淡一些,多吃一些蔬菜水果。可以吃的食物,比如有芹菜、木瓜、苦瓜等都是非常不错的。因为有糖尿病,所以说在水果的选择上也是比较受限,主要是选择一些含果糖比较多的水果,像猕猴桃、无花果、火龙果,都是非常不错的选择。因为像这些水果的话,它基本上含有的葡萄糖非常的少,含有的果糖非常的多,他不会升高血糖。另外的话,在饮食方面一定要注意低盐、低脂。对于每天盐的摄入量要小于3克,也就是说尽量的不要吃老咸菜,那样含的盐非常的多。低脂主要就是不要吃太多的含有脂肪比较高的食物,不要吃动物油,可以适当的吃一点植物油。
1.减少食盐多吃健康食品。适当的减少钠盐的摄入可以减少体内的水钠潴留,有助于降低血压。日常中,要注意减少隐性盐的摄入,如腌制食品、腊味、酱油、海产品、火锅蘸料、快餐等都是重盐的食品。平时多喝荞子茶、多吃芹菜帮助降三高。
2.营养均衡。过分节制饮食只会导致机体的营养失衡。寒热搭配、荤素搭配、总量控制才是正确的饮食方式。避免肥胖、控制体重是预防高血压的关键。
3.戒烟限酒。吸烟、喝酒可使降压药的疗效降低,需加大用药剂量。长期吸烟的患者远期预后差。适量饮酒有益,但长期过量饮酒是高血压、心血管病发生的危险因素。
到此,以上就是小编对于三高老人饮食健康食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于三高老人饮食健康食谱的2点解答对大家有用。