大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西瓜的做法大全 菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西瓜的做法大全 菜谱的解答,让我们一起看看吧。
西瓜的吃法?
西瓜椰果冻
≮美食做法≯
1、把白糖和琼脂混合后拌匀。
2、将西瓜汁倒入混合好的琼脂中,用小火边煮边搅拌,待煮开后立即关火,再分装到花形小容器中,并加入适量椰果,放置冰箱冷藏室中,凝结后即成。
西瓜冰砂
≮美食原料≯
西瓜一个、蜂蜜适量
≮美食做法≯
西瓜菜做法?
1.
凉拌西瓜菜:准备西瓜皮150克切成小块,放入到盆子当中,接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,白糖15克,陈醋15毫升,小米辣15,调拌均匀即可。
2.
西瓜菜炒青菜:准备西瓜果肉150克,青菜150克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入青菜150克,翻炒三分钟,加入食用盐15克,西瓜果肉150克,鸡精15克,翻炒两分钟即可出锅。
3.
西瓜菜炒苦瓜:准备西瓜果肉150克切成块,苦瓜150克切成片,锅中放入食用油15毫升,接着放入苦瓜150克,翻炒三分钟,然后再加入西瓜果肉150克,食用盐15克,翻炒五分钟即可关火。
西瓜除了生吃还能怎么吃?烤西瓜好不好吃?蒸西瓜呢?
我来答,西瓜的吃法我也是前思后想想过许多的,有的我实践过,有的我没有,今儿来说道说道一一一
榨汁来用:把西瓜炸成汁和面可以蒸馒、烙饼、炖粥、做冷饮……你能想到做什么都可以。我曾经做过西瓜汁馒头,在发面时便把过滤好的西瓜汁倒进去揉面,我做的是家常刀切馒头,出锅后甜丝丝的,喝绿豆稀饭是过夏的绝配!当然,它是纯天然的,榨汁来食,怎么都可以,愿意都试试哦!
西瓜皮的吃法:很传统的是腌咸菜、做成凉拌菜。如图这个西瓜皮丸子我还没做过,看上去挺有食欲,它竟然是肉丸子哦!还有,炒着吃、做成汤、炸成条,你想怎样吃都行,随你的便,它就象是一种蔬菜而己!
西瓜瓤的做法:这个油炸西瓜我己经思谋了许久,就是还没有上手。做法己记熟要裹上鸡蛋面粉在油里炸着成形便好,绝对不可炸出水!还有,看到可做扒丝西瓜,感觉分分秒秒在考验功夫,手忙脚乱的新手成功率有多少呢?
烤西瓜,我觉着一股烟熏味儿难吃!蒸西瓜吗,大家都吃过过熟的变成一摊水的瘘西瓜,估计味道就是个那,想来没有尝试的冲动,谁做过发经验来交流。
西瓜豇豆家常做法?
1、做西瓜酱豆食,要准备干黄豆1千克,面粉400克,西瓜2千克,花椒芭蕉以及食用盐各适量,准备一些。希望一定要准备那些已经完全成熟的优质习惯,另外黄豆在准备好以后要用清水浸泡,再把它放到锅中蒸煮。
2、煮好以后的黄豆不要急着从锅中取出,要让它在锅里捂上十几个小时,然后再把它取出控干表面水分。煮好以后的黄豆晾干以后就可以加入面粉,搅拌了再加入面粉以后,一定要让每个豆子表面都均匀的沾上面粉。
3、把沾有面粉的黄豆铺在透气的竹席或者木板上,在上面盖一个编织袋或者盖一层毛巾被,把它放到温暖环境中发酵,两三天以后黄豆表面就能长出大量白菌丝,再继续发酵几天就能看到它的表面已经变成绿色,等它发酵完成以后取出晾晒。
4、晒干以后的黄豆要注意保存选择合适时间来制作西瓜酱豆,西瓜酱豆最好选择在全年最热的三伏天制作,把准备好的西瓜削掉果皮以后,取出里面的瓜瓤,捣碎以后与晒好的黄豆和花椒大料以及食用盐等放在一起调匀,装在大的干净玻璃瓶中,密封好,放在温暖的环境中发酵。
5、西瓜酱豆在发酵过程中要经常用无油无水的勺子搅拌,这样能防止它在发酵过程中变质,过40天左右里面的西瓜豇豆就能做好它取出后可直接吃,也可以搭配辣椒,葱花等食材炒熟以后再吃。
1. 豇豆去除两端筋,对半切开,去除豆荚须丝,用水焯烫至熟透,控干水份。
2. 西瓜皮去皮,切成细条。
3. 热锅凉油,放入葱姜末爆炒出香味,加入西瓜皮和豇豆翻炒均匀。
4. 加入盐、糖、酱油和醋调味,再加入适量清水翻炒均匀。
5. 继续翻炒至豆角和西瓜皮入味即可上桌。
西瓜熟吃的方法?
如果我没有理解错的话,你要问的是西瓜做熟了吃的方法。
给你介绍西瓜盅的做法,简单、易掌握。
什锦西瓜盅 主料:西瓜 辅料:菠萝、梨、桃、桔子、枇杷 调料:白糖、桂花 做法: 1、将西瓜洗净,在西瓜的4/5处切开,挖出瓤。
可以把西瓜边用刀削成锯齿形,1/5的西瓜留着当盖; 2、将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成蚕豆瓣大小的丁放到容器里,菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等自己喜欢的且容易找的到的水果,切成丁放到另一个容器里; 3、将锅坐在火上,放入清水,加入白糖、桂花,锅开后下入水果,撇去浮末,盛起、晾凉,西瓜是否要煮过,看自己的喜好。
凉后放入一部分西瓜,盛入西瓜盅内放入冰箱冷却,待凉后即可食用。
到此,以上就是小编对于西瓜的做法大全 菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜的做法大全 菜谱的5点解答对大家有用。