大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英国传统美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍英国传统美食的解答，让我们一起看看吧。
英国菜系有哪些？
英国是在国际上具有重要地位和影响力的一个西欧国家。目前，英国有人口5000多万，绝大部分为英格兰人，此外还有苏格兰人、威尔士人及爱尔兰人，大部分信奉***教（新教）。
罗马帝国曾经占领并控制过英国，因此影响了英国的早期文化，但大多数烹饪知识后来都失传了。公元1066年，法国的诺曼底公爵威廉继承了英国王位，带来了灿烂的法国和意大利的饮食文化，为传统的英国菜打下基础。但是受地理及自然条件所限，英国的农业不是很发达，粮食每年都要进口，而且英国人也不像法国人那样崇尚美食，因此英国菜相对来说比较简单，英国人也常自嘲自己不精于烹调，但英式早餐却比较丰富，英式下午茶也是格外的丰盛和精致。
英式菜肴特点1、选料局限
英国菜选料比较简单，虽是岛国、海域广阔，可是受地理自然条件所限，渔场不太好，所以英国人不讲究吃海鲜，比较偏爱牛肉、羊肉、禽类等。
英格兰名菜不是很多，一般都是卖相不太好，也没有什么创意，味道淡，盐是用的最多的调味品。
Bangers and Mash，就是香肠配土豆泥，味道不错，配着洋葱肉汁，很方便做，快捷晚饭。
Beef Wellington，整块牛肉抹上鹅肝酱或鸭肝酱再在外面裹着酥皮烤制而成。
Cottage Pie，是一道现在还非常流行的英国菜，肉派上面铺厚厚一层土豆泥之后再烤。可以是牛肉或羊肉。
Full English Breakfast，世界上最丰盛的早餐在英国。有香肠，培根，鸡蛋，番茄焗豆子，烤土豆饼，烤面包，布丁，切成片的蘑菇和西红柿。
Fish & Chips，其实挺好吃的，但这个鱼一定要新鲜才好。
到此，以上就是小编对于英国传统美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于英国传统美食的1点解答对大家有用。
