大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶可以做的美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍牛奶可以做的美食的解答,让我们一起看看吧。
纯牛奶可以做什么简单的美食?拜托了嘛,谢谢?
炸牛奶啊。[送心]牛奶倒入锅中小火加热至浓稠,放入长方形(方便切出规则的小长条)容器中,放到冰箱冷藏两小时凝成固体,取出,切成小长条,打一个鸡蛋在碗里,牛奶条粘上一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹上面包糠,锅中放油烧至六七成热,放入裹好面包糠的牛奶条炸至金黄捞出,美味的炸牛奶就做好啦,外酥里嫩,非常简单而且美味哦。[机智]
你好,很高兴可以回答你这个问题,一看见纯牛奶,第一个在我脑子里反应到的就是油炸牛奶。
首先,材料的准备上只需要纯牛奶(什么牌子的都可以)250ml,玉米淀粉30g,白糖25-30g(根据自己喜欢吃的甜度适量增减)
其次,用小火先把上述食材搅拌成糊状(具体状态可以参见视频),然后放入喜欢的模具中冷藏至少2-4个小时(如果赶时间的话也可以冰冻1小时)
然后,切成长方形,并且依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
最后,油温烧制筷子戳下去可以咕咕冒小泡泡的时候,下入裹好的鲜奶。沥干油即可出锅。
注意,1.即使是旺仔牛奶不加糖也会很淡。2.冷藏时间一定要长一些,不然的话会很容易散架无法裹粉。
本人目前用纯牛奶做过最简单的最容易操作的就是蛋挞了。(蛋挞皮在超市或者网上都可以买到)
以下是我自己的制作步骤希望可以帮你让纯牛奶不再单纯哦[灵光一闪]
第一步:四个鸡蛋加一盒纯牛奶打散
第二步:放入一勺半(根据自己口味放)的白糖(就家里用的普通小勺子)搅拌至糖融化
第三步:倒在蛋挞皮中上烤箱烤(由于我家的烤箱非常小我是烤了二十分钟左右,你们可以根据自己家里的烤箱调节)
第四步:色香味俱全的蛋挞就出箱了
成品如下图👇🏻虽然简单但是味道不错哦
①🍮牛奶冻,所需材料:牛奶,棉花糖,水果
②脆皮鲜奶,所需材料:牛奶,玉米淀粉,糖,泡打粉,面粉,水
③牛奶小方(椰蓉小方),所需材料:牛奶,糖,淀粉,椰蓉(可加可不加)【注意控制火候,不然容易不能成型】[捂脸]
④🌯牛奶鸡蛋饼,所需材料:面粉,鸡蛋,水,牛奶,可以加适量的糖,也可以不加,看自己喜好
⑤🍰小蛋糕,所需材料有两种
方法一,用蛋糕粉,牛奶,鸡蛋,直接弄成糊糊,然后***用烤箱烤,这种方法的好处是不用费很多时间,直接按比例配置就好;缺点是如果没有烤箱的话,这个方法就不适合了。🌟另外蛋糕粉超市有卖,基本上可以买到。
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方法二,用面粉,淀粉,牛奶,鸡蛋,糖,按一定比例调成面糊,然后上锅蒸。这种方法的好处是,如果比例适当,蛋糕会很好吃;另外,以上材料基本上家里都有,材料方面比较方便。但是也存在一定的缺陷,如果比例不适当,蛋糕会很硬【亲身经历】[捂脸]
💡注,以上食材可以用电动打蛋器,也可以菜用手动打蛋器【希望可以帮到你,期待你早日可以做出美味的食物哦】
亲 您可以配合着红茶,做个奶茶,也是不错的[微笑]
我给孩子做的,孩子说不亚于外面得奶茶店做的奶茶的![呲牙]
做法很简单:步骤如下:
1. 红茶一包,加水煮开煮沸,过滤出红茶。
2. 倒入牛奶,继续加热到沸腾,注意不要淤锅。
3. 过滤一遍,倒入杯子,就可以享用了,很简单吧[笑]
到此,以上就是小编对于牛奶可以做的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶可以做的美食的1点解答对大家有用。