大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗浏阳蒸菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍正宗浏阳蒸菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
湖南浏阳蒸菜做法？
用料 黄豆 2斤青菜 1斤盐卤 两勺贵州菜豆腐的做法 黄豆提前三个小时用水泡发用豆浆机达浆（这是正在过滤的豆渣）
贵州菜豆腐的做法 步骤2豆渣过滤的越干越好贵州菜豆腐的做法 步骤3煮豆浆到80度左右，开始点盐卤，先放一勺，慢慢搅拌开始成形，放入焯水过的青菜叶（切细的），再次慢慢的放入剩余盐卤贵州菜豆腐的做法 步骤5煮三分钟左右，关火贵州菜豆腐的做法 步骤6倒入滤布中滤水贵州菜豆腐的做法 步骤7用蒜末、胡椒粉、生抽调蘸汁贵州菜豆腐的做法 步骤8可以开吃了
材料：一根排骨，干辣椒，豆豉，姜丝，调料：两勺料酒，加几滴蒸鱼豉油，几滴醋，半勺盐。
排骨浸泡20分钟去腥后，加入一些姜丝，干辣椒铺满排骨表面后，加入10粒左右的豆豉和调料。
准备：五花肉适量，米粉适量，葱段，姜片，辣椒粉，白胡椒粉，料酒，鸡精，十三香，盐，酱油，老抽
具体做法：
2.放在碗中依次加入适量盐、半勺酱油、适量十三香，料酒，白胡椒粉，鸡精，姜片，葱段，混合均匀后包上保鲜膜腌制一到两个小时
3.腌制好后取出姜片和葱段，放入辣椒粉，最后加入米粉搅拌均匀
4.放入高压锅或者水烧开的大锅中，上汽后蒸55分钟即可。
调味：半勺生抽、半勺盐、几滴蒸鱼油、一勺料酒、半勺醋
鸡切块后浸泡一会去血水（冷冻过的鸡肉需要焯水）。码入碗中，放入辣椒和调味。大火烧开水后上锅蒸20分钟即可。
浏阳蒸菜怎么做？
食材：干香菇适量，干木耳适量，半只鸡，香葱一根，老姜两片，生抽，盐，糖，胡椒粉，芝麻香油
具体做法：
鸡切成小块，香葱切段，老姜切丝，放入碗中依次加入适量生抽，盐，糖，胡椒粉，芝麻香油拌匀后淋在鸡块上腌制十分钟
然后在鸡块上面加入香菇和木耳，放入已烧开的蒸锅中大火蒸15分钟左右即可。
1 浏阳蒸菜是一道湖南传统美食，制作过程简单，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。
2 制作浏阳蒸菜需要准备鲜嫩的肉类、蔬菜和各种调料，将这些食材进行必要的加工后搭配拌匀，再放入蒸锅中用大火蒸熟即可。
其口感鲜嫩，香气扑鼻，营养丰富。
3 在制作浏阳蒸菜时，可以根据个人口味和喜好进行适当的调整，并且可以加入一些特殊的食材，如木耳、香菇等，以增强口感。
准备：五花肉适量，米粉适量，葱段，姜片，辣椒粉，白胡椒粉，料酒，鸡精，十三香，盐，酱油，老抽
具体做法：把五花肉洗干净切成稍微厚一点的肉片，放在碗中依次加入适量盐、半勺酱油、适量十三香，料酒，白胡椒粉，鸡精，姜片，葱段，混合均匀后包上保鲜膜腌制一到两个小时，腌制好后取出姜片和葱段，放入辣椒粉，最后加入米粉搅拌均匀，放入高压锅或者水烧开的大锅中，上汽后蒸55分钟即可。
浏阳蒸菜怎么做？
1
材料： 鱼、葱、姜、蒜、小辣椒； 将蒜、姜和小红辣椒切碎末备用。
2
将鱼放入大盘中。
3
向大盘中放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油，用手搅拌，腌10分钟； 起蒸锅，将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟。
4
蒸好端出，趁热撒上事先切好的葱花，用匙子勺盘中的汤汁淋在鱼上即可。
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到此，以上就是小编对于正宗浏阳蒸菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗浏阳蒸菜菜谱的3点解答对大家有用。
