蚌埠特产美食,蚌埠特产美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚌埠特产美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蚌埠特产美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 蚌埠名小吃？

蚌埠名小吃？

06.沱湖螃蟹

沱湖螃蟹是安徽蚌埠五河县的地方特产，这种螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉鲜甜，不需要很复杂的做法，平常清蒸，放点黄酒，做出来的螃蟹就已经非常美味了。

07.蚌埠五河桂鱼

五河桂鱼可以说是蚌埠的一道特色招牌菜，这种鱼嘴巴长得俏皮可爱，鱼刺很少，肉质丰厚坚实，味道鲜美，清蒸食用，可以补五脏、益脾胃，非常适合老人和孩子去吃。

到此，以上就是小编对于蚌埠特产美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚌埠特产美食的1点解答对大家有用。