大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于就家里的食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍就家里的食材的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间，大家备些什么食物在家？既经济又实惠？
蔬菜类土豆大白菜萝卜就很棒，当然还需要一些肉类和海鲜干货补充蛋白，肉类买来放冷冻之类的就够吃很久，虾干鱼干也很不错，还包括一些粗粮之类的，面粉可以做包子饺子🥟小米大米黑米红豆薏米之类作为主食还可以炖粥做汤，选择性还是很多的，主要能放很久，也是人体必备的营养素来源之一，目前我在爷爷奶奶家，爷爷有菜园，种了很多菜，奶奶养了很多鸡鸭鹅，会下蛋，自给自足的田园生活，所以基本上不用担心食材的问题，希望一切越来越好，这样我们就不用担心食材问题了，加油💪中国🇨🇳
疫情期间为了响应国家的号召不能乱跑，所以多必备一些食物蔬菜就必不可少了。
今年也不用拜年，也不用串亲戚，所以很多事物都是自己家人吃的，但是这些东西都是提前准备好了的，所以在疫情来临的时候，在家呆上2个月是没有问题的。因为今年要待客所以准备得也比较充足。下边给大家介绍一下我们家过年准备的食材
肉类：冷冻鸡腿肉3包，大肉15斤，羊肉20斤，熟牛肉8斤，烧鸡6只，煮熟的大肉块有10块，还有炸好的小酥肉，牛肉丸子，四喜丸子，鸡块，6条大鲤鱼。
蔬菜:萝卜，西葫芦，蒜苔，青椒，***，菠菜，上海青，香菜，蒜苗，土豆，洋葱。
我们这里从大年初一开始封村，已经20天没有出过家门了，比较好的就是年前准备的比较多，蔬菜类的快吃完了，（没有串亲戚吃的比较慢）为了不给国家添乱，家里有什么吃什么。
如果在年前没有买那么多东西，现在需要出门去买的话个人建议多买一些鸡蛋，面粉，干香菇，粉皮，干豆角，大***，红萝卜，土豆，洋葱，因为这些东西便宜还便于保存。
蔬菜的话不建议多买，因为不便于保存。
大家好，疫情期间一般都是几天才出去买些菜，我一般会买些不容易烂的菜，土豆，青瓜鸡蛋，辣椒这些，这里菜一般都没那么容易坏，放冰箱里天都可以，非常时期只能非常对待拉！
疫情期间家中备些什么食品，
我认为要根据当地疫情的实际情况而定，也要视当地管控制度来按排。可以出入小区的也没有必要大惊小怪，象平常一样心态按排生活需要的食物，也不要过于紧张，造成不必惊慌。
疫情期间，最好是少出门，尽量不给国家添麻烦！我们家存的最多的就是土豆萝卜大***，因为这些都是耐储存的菜，储存得当可以放很久都不坏，做法多味道好，经济又实惠。年前屯了好多年货，冰箱冰柜都塞满了，而且是一点儿缝都没有的那种满!米面油，肉蛋奶都存了不少，所以我们家不愁吃的，年前别人送了我一大袋香菇，这么多也吃不完呀！于是我把香菇剪掉根，收拾干净晒在阳台了，没几天我又得到一包香菇干，炒菜炖肉都能吃，还有平时应季蔬菜晒得菜干也是很百搭的，所以我们家两三个月不出门也不怕。我都有点佩服我自己，我怎么这么明智！最后分享一道非常简单又好吃的菜~***鲜虾煲，希望你满意。
1、虾去虾枪虾线，剪下虾头留用，虾身放盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
2、***用手撕成小片。
3、砂锅放少许油，下葱姜片炒香，下入虾头[_a***_]炒出虾油，
放入***，放生抽、蚝油、盐翻炒均匀，码入腌制好的虾，加一点点水，中小火炖五分钟即可。
色香味俱全，又简单又好吃哦！
请问你家里常备的蔬菜有哪些？
您好，很高兴回答您的问题
我家常备的蔬菜主要有青椒、土豆、茄子、豆角、西红柿、葫芦卜和西葫芦
西葫芦是因为我家孩子非常爱吃，恨不得天天吃都都吃不够，西葫芦炒鸡蛋、西葫芦饺子都是他的最爱；
辣椒、茄子、豆角、胡萝卜和土豆是因为比较好搭配，可以做成辣椒炒肉、鸡肉炒辣椒、鱼香肉丝、也可以做青椒土豆丝、也可以土豆和茄子炖，也可以胡萝卜炒土豆，土豆和豆角炖、烧茄子、炒豆角都是比较家常又易做的菜，西红柿是可以做面条和汤用，其实市场上可选择的菜很多，不过每次去市场我几乎都会买这些青菜。
谢谢邀请。
不愿意天天去菜市场买菜，所以去一趟菜场，会多买一点回来。冰箱里备好了的一般也都是当季的普通蔬菜。
现在我家冰箱里的蔬菜有四季豆、荷兰豆、土豆、芦笋、苦瓜、胡萝卜。不会特意考虑蔬菜的营养方面，因为不管哪种蔬菜都有其一定的营养价值。所以一般是哪种方便，适合储存不易坏，便会买上一点。
四季豆与荷兰豆很好烧，可以很简单的清炒，也可以加点肉类食材丰富口感。择菜的时间短，方便清洗，有时想炒一道快手菜，荷兰豆便会是首选，烹饪时间也短。
现在的芦笋很嫩，像荷兰豆一样，也很好处理，加点肉丝炒，就是一道美味的菜肴了。芦笋的营养价值很高，也是非常好的具有食疗作用的蔬菜，常吃对身体是很有好处的。
土豆，切片切块，或是切丝炒道酸辣土豆丝都好。酸辣土豆丝很下饭，没什么胃口时来道它是最好不过的了。而且还可用土豆做成小零食，炸土豆条、烤土豆片，或者用土豆泥做卷饼的馅也很好吃。再加上土豆的价格相对其它蔬菜也比较便宜，家里常备上几个，方便。
苦瓜用来炒蛋或是炒肉片，苦瓜味苦，很多人不喜欢，但炒的时候放些黄豆酱，苦味便会降低很多，那又是一道妥妥的下饭菜。
胡萝卜的营养价值是大家都知道的，但有些人却并不喜欢胡萝卜的口感，所以烧肉时放点胡萝卜下去，让胡萝卜的口感好一些。或者做包子、饺子馅时加点胡萝卜，让肉馅的营养更丰富却不会影响口感。
至于带叶子的蔬菜，一般会当天买当天就吃掉，不会放很长的时间，所以总体来说常备的蔬菜还是易储存的，就比如有时山药也会备上一点。根据季节的情况也会换动些品种，西红杮上市的时候也可以在家里备上几个等等。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！
家里常备的蔬菜，一般以耐储存的瓜果类为主。而叶子类的蔬菜，需要较长时间存放的话，就要注意存放的方法了。
我是爱做菜的茶农老郑，天天泡在家里厨房做菜，家里厨房实战经验分享：下面，我们就来聊一聊家里常备的蔬菜、瓜果等食材应该怎样保管。
1、冬瓜
整个的冬瓜比较耐储存，直接常温放置就好。但是我们一般家庭购买冬瓜，都不会整个购买。
一整个冬瓜实在是太大了，吃好久也吃不完。所以，市场上的菜贩一般都会把冬瓜切开来卖。
切开的冬瓜，不宜久存，一般情况下可以用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，建议在三天内使用，放太久了冬瓜的切面会腐烂。
2、南瓜
整个的南瓜也是比较耐储存的，可以常温放在阴凉处存放。我们在购买南瓜的时候，尽量不要买太大的，要结合家里的人口数量来购买。
整个的南瓜，如果一餐吃不完，就要注意切开的方法了。
切开一个南瓜，要先预估能吃多少。如果一餐可以吃掉半个，则对半切开。切南瓜的时候，要注意切面尽量做到平整。
我爱逛市场，见了蔬菜就高兴，茄子，扁豆，西红柿，土豆，萝卜，大***，还有防癌的葱头包里放，买好高高兴兴回家中，常备的蔬菜入冰箱，多吃蔬菜身体好，延年益寿保健康。
我喜欢用简单的食物简单来做，大道至简。
第一：西红柿，我晚上吃面条的时候西红柿鸡蛋面是一个首选，不过现在的西红柿汤汁少不面，得买那种里面带沙的，汤汁多，做起来浓稠，然后拌面吃也好吃。
第二：土豆，我觉得土豆是怎么做都好吃的，蒸煮煎炸炒还是火锅都是很好吃的，所以家里不能停的就是土豆。
第三：大头菜，我喜欢买比较磁实的大头菜，这样里面饱满，水分足，吃起来比较脆，稍微煸炒放上辣椒放点盐就很好吃了。
第四：韭菜，这个季节新鲜韭菜下来了，可以做韭菜炒鸡蛋，韭菜虾仁饺子，还可以包韭菜鲅鱼的饺子，我主页视频里有一个我们这里做鲅鱼饺子的方法你可以看一下。
第五：茄子，我喜欢吃的茄子就是切成条蒸一下，然后用肉，辣椒，花椒，葱之类的炝锅放进茄子再翻炒一下，吃起来巨好吃，此外茄子包包子也超好吃，肉一定要切成大块，腌制一下，里面再放点青椒，吃起来辣辣的，超好吃，我一下能吃好几个包子。
第六：青椒，这个最简单的做法就是炒鸡蛋，我喜欢把青椒切的碎碎的开炒，这样我觉得更好吃，最后出锅只需要放点盐就可以了，非常简单又下饭。
这些都是家里常备而且不需要复杂的烹饪就可以做的食材，简单制作就很好吃了。希望我的回答能给你帮助。
肺炎期家里储备的食物有哪些？
大家好，我是佳哥，来自山东临沂，地道临沂人为你分享临沂特色美食与家常美食做法，欢迎大家阅读我的回答。
一场突如其来的冠状病毒肺炎让本该开开心心过大年的中国人措手不及，全都窝在家里啥事也不能干。疫情特殊时期，只有待在家里，不串门，不聚会，不去人多的地方，才可以杜绝传染，打败***。
在家里隔离需要面对的最重要的问题就是柴米油盐酱醋茶，不能频繁的去购买生活用品和食物，所以特殊时期，屯食物是每个家庭都需要解决的首要问题。那么在自我隔离期间我们需要储备什么样的食物呢？下面我从我家的经验来给大家介绍一下。
油盐酱醋是生活中的基本必须调味料，各种美食的制作都离不开，油盐酱醋的消耗又是一个缓慢的过程，所以这类调味品我们可以根据家庭平时哦消耗量来购买增加储存。
二、米面、杂粮
米面是我们中国人的主要粮食原料，现在的米面杂粮包装一般有一斤装、五斤装、十斤装等。现在是冬春交替时期，气温还没回升，所以米面杂粮可以适当多储备一些。
三、水果、蔬菜、蛋类、鱼类
水果蔬菜也是生活中必不可少的食物，不同种类的蔬果保险期不一样，耐储存的蔬菜类有土豆、山药、西葫芦、菜花等。绿叶蔬菜相对于保险期短，放在冰箱里的保险期以三四天最佳，所以建议一次性储存三到五天的蔬果量就可以。鸡蛋也是必不可少的食物，鱼类可以冰箱储存。
四、肉类
肉类的价格现在都挺高的。好在肉类可以在冰箱里冷冻储存，保存时间长，大家可以一次性购买多一点，半个月到一个月的量就可以。冷冻时间长了口感也会折扣。
五、包装商品食物
现在的各种商品包装的方便食物很多类，大家可以根据个人口味自己选择屯一些，比如各种咸菜、火腿肠、方便面、挂面、各种速食卤味等，都是不错的选择。
以上就是我的回答。供大家参考，谢谢大家的阅读，欢迎大家留言交流美食经验
到此，以上就是小编对于就家里的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于就家里的食材的3点解答对大家有用。
