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黑羊肉家常做法?
辅料:姜片2~3片、料酒适量,盐适量2克鸡粉少许,葱2段,枸杞子1小把,
(图片来源网络,侵删)
2.锅里放清水
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4.取一个砂锅准备好,放入焯水好的羊肉,加小香葱,姜片 红枣,大块萝卜,盐,料酒
5.煮开后去除浮沫
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6.取出大块萝卜,葱结
7.陆续加入白萝卜,红枣
炖羊肉最好吃的8种做法?
好的,以下是炖羊肉的8种做法:
1. 清炖羊肉:将羊肉切块后焯水,去除血沫和杂质,然后放入清水中炖煮,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料,炖至羊肉熟软入味即可。
2. 红烧羊肉:将羊肉切块后用油煸炒至表面焦黄,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调味料和适量的水,炖至羊肉入味、汤汁浓稠即可。
3. 红焖羊肉:将羊肉切块后用油煸炒至表面焦黄,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调味料和适量的水,加入白萝卜块或土豆块,炖至羊肉入味、汤汁浓稠即可。
4. 羊汤炖羊肉:将羊肉切块后焯水去除血沫和杂质,然后放入锅中加入清水和羊骨、姜片、葱段等材料,炖至羊肉熟软入味,最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。
15种大锅炖羊肉的做法?
1、主料:大块带骨羊肉5000克。
3、先烧一锅开水,将大块羊肉放入锅中烧开,煮十分钟并撇净血污。
4、将羊肉块捞出放入清水清洗净粘附在上面的血污。
5、葱姜切片,和清洗干净的羊肉块一起放入锅中。
到此,以上就是小编对于羊肉菜谱大全图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉菜谱大全图片大全的3点解答对大家有用。