大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西方美食有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西方美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
新西兰有哪些特色美食？
感谢您的邀请！我是瑞诚出国移民顾问陶静，很高兴为您解答！
1、黑边鲍鱼
新西兰的黑边鲍鱼，又叫做Pāua，是当地一宝。人们食用时通常把它切碎做鲍鱼丁或整个煎食，也有人把它当做刺身生吃。
由于黑边鲍鱼生长在受保护海域，肉质因而特别爽滑鲜甜，用来做刺身，更能凸显其无添加的鲜味，诚是必吃之选。
2、绿唇贻贝
新西兰特有的青口叫做“绿唇贻贝”。其外壳为鲜绿色，唇边也是绿色，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美。与带子和蛤蚌一样，都是餐厅菜单上常见的贝类美食。
新西兰很多餐厅都供应青口，其中最为著名的是位于奥克兰Mission Bay的De Fontein餐厅。约上三五好友，来几扎醇香的比利时啤酒，再点一锅香气逼人的青口，大快朵颐，忘了城市的喧嚣。
那就是新西兰特产Marmite酱。
这是一款用豆制品腌制的酵母酱，新西兰本地人家里，几乎是家家必备的。可以说是，新西兰国酱。外表黑黑的，黏黏的，一般本地人用来抹面包吃。
这也是一款争议非常大的酱。喜欢的人非常喜欢，念念不忘，讨厌的人，一说到就作呕吐状。它的味道，简直是一千个人能尝出一千零一种味道。
刚到时，我也尝过，感觉非常奇特，有点黑豆发酵放得太久，淡淡的涩涩的味道。感觉还是接受不能，而碰到的华人里，至今，好像只有一个妹子，比较喜欢，自称得每天早上抹一点在面包上，在她描绘的时候，旁边的中国人，表情都是抽搐的。。。
新西兰人喜欢它也有特别的理由，据说是，在第一次世界大战时，新西兰人就开始食用了，Marmite酱同其他的果酱，巧克力酱比，健康太多了，热量低，高蛋白，还含有多种微量元素。
国内的美食好吃,还是海外的美食好吃,为什么？
既然是美食就不分国内国外，但大多外国人都比较认可我们国内菜系，尤其能吃辣的非常认可川菜。
但我们很多人去到国外会觉得饮食是个问题，因为菜系比较单一，而且高油高脂的食物居多，所以很多国人会很不适应，会常常思念我们自己的美食，尤其是妈妈的味道。
这个问题我绝对有发言权，我出国考察机会挺多几十次吧，但是考察时间都是短期的，我派驻外五年泰国及退休后到儿子家（美国）来回跑八年。在泰国五年周边的马来西亚 新加坡 印尼 缅甸等也去过，吃来吃去就是我们中餐好吃，西餐及东南亚各国餐怎么吃也赶不上我们中餐，尤其是我们国内真正的中餐那是肯定的色香味俱全没得说呀。
有中国胃的人自然觉得国内的美食好吃，种类繁多，曾经试过国外的中餐，样子是那个样子，就是味道差点啥呢：（
海外的美食也有很多种类如闻名世界的法餐，意大利餐，也不是不好、可就不是自己的那杯茶，所以爱不起来呀：）
很高兴回答你的问题。我本人也是一枚资深的吃货。经常听说国外的沙拉蔬菜，水果沙拉这些都很好吃。还有煎牛排啦，七八分熟这些等等。我其实没有这种崇洋***的心态！我是一个土生土长的黄皮肤人，所以我比较喜欢中国大街小巷里面的百年老店美食，还有全国各地的地方特色美食。以后有机会我想吃遍全中国的美食。特别是中国各地方特有的甜点。
海外的美食特好吃！吃过泰国的自助餐，大虾必不可少，街头的烧烤别具风味，也吃过莫斯科大酒店里的自助餐，光那些品种就看得令人眼花瞭乱，面包能有几十个品种，各种肉肠也是十多种，澳门1500一晚上的酒店，那自助餐也是别有风味，在泰国，连鳄鱼肉都有烤串，不能说好吃，但是能吃个稀奇！
外国的美食，来自俄罗斯的罗宋汤究竟要如何做？
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。
罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料***办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。
罗宋汤的食材不一，但是主要食材通常是：甜菜，圆白菜，土豆，[_a***_]，番茄，牛肉，芹菜，红萝卜，奶油等原材料。
罗宋汤按照餐饮分类是西餐，属于东欧菜
口味是酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。
调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
罗宋汤的制作方法：
1.将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
很高兴能为你解答
俄式罗宋汤的做法如下
一、材料
牛腩200克、胡萝卜半根、西红柿1个、***2片、土豆半个、食盐1茶匙、香叶1片、大蒜1瓣、番茄沙司3汤匙、胡椒1茶匙、橄榄油2汤匙。
二、做法
1、把牛腩洗净，切小厚片；西红柿去皮切成小块儿备用。
2、将切好的牛腩放入凉水锅中，大火烧开，煮2分钟左右，待牛腩中的血污全部煮出后，捞出冲净浮沫备用。
3、炒锅中倒入少许油烧热，放入西红柿块儿，再倒入番茄沙司，中火炒片刻后倒入一碗水，大火煮开后继续煮5分钟后，一起倒入汤锅中。
4、在汤锅中倒入已经焯好的牛腩，加入可以没过牛腩的水，调入盐，白胡椒粉，香叶。大火烧开后，转小火盖盖煮1小时。
5、洋葱切丁，胡萝卜切片，洋***手撕成小块，土豆切小块，大蒜切片。
罗宋汤是俄罗斯经典菜肴。
作为中国人喝过罗宋汤的不在少数，但了解罗宋汤渊源的并不多。原来那种“酸酸甜甜就是我”的罗宋汤，竟然是战斗民族的经典菜肴。
罗宋汤这种色彩艳丽的“俄式红菜汤”，主要食材包括了甜菜、卷心菜、洋葱、番茄、土豆、胡萝卜，而配料则通常是胡椒粉和柠檬汁，而洋葱的味道是这种“红菜汤”的灵魂。
作为高纬度地区的俄国人喜欢食用牛肉，牛肉的燥热特性可以帮助他们抵御高寒。所以，俄罗斯人会在罗宋汤里加入牛腩，或用牛肉汤底来熬煮，其口感肥而不腻、鲜滑爽口。
中国人食用罗宋汤，据说可追溯到俄国十月革命的时候，一批俄国人辗转来到上海，在上海开办了首家西菜社并带来了这道俄式红菜汤。上海人并不习惯这种辣中带酸，酸甚于甜的口味，后来经过数次改良，更新工艺，渐渐地改良为现在这种“酸酸甜甜就是我”的罗宋汤。
罗宋汤口感酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口。我国不少人喜欢在家做这种美味的汤品。
在家里做菜需提前准备牛肉、番茄2个、胡萝卜1根、洋葱半个、圆***1/4个、土豆1个、番茄酱、甜菜、胡椒粉、蒜姜和黄油适量，好在这些食材市场上并不缺乏。
罗宋汤的做法是：一、将胡萝卜切块、洋葱切圈、土豆切块、番茄去皮切丁、姜蒜切粒；二、牛肉切成2厘米长的条，加入料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉拌匀，腌20分钟；三、热锅放黄油，加入姜蒜煸炒出香味；四、加入除牛肉之外的所有材料翻炒至熟，加入牛肉倒入生抽翻炒均匀；五、加入适量冷水，大火煮开，小火慢炖20分钟，熬出浓浓的汤汁，加入适量的盐、糖、胡椒粉搅拌均匀；六、起锅时撒上葱花。这道汤既可以在冬天热喝，又可以在夏天里冷用。
记住4个窍门做出特色罗宋汤，酸甜可口，营养又下饭
罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语:Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
''罗宋''这一名称据说是来自Russian soup的中文音译(罗宋即Russian，源自早年上海的洋泾浜英语，Russian Borscht（Borshch）是另一常用的名称。罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为''苏波汤''。
步骤：
1、牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖1小时，直至熟软。
2、洋葱、土豆、去皮番茄、圆***、胡萝卜切同样大小的丁。
3、锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆***、番茄翻炒。
4、牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可。
5、另起一锅，烧热放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时。
6、将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。
罗宋汤由俄罗斯传入中国，汤色亮丽、香气浓郁、味道醇厚、口感层次丰富，多样食材搭配的丰富营养，确实是一道味美的汤品
食材准备：
主料：
牛肉200G 马铃薯中等大小1个 胡萝卜半根 洋葱 半个 西红柿1个
辅料：
面粉 50G 黄油10 G 白砂糖 1小勺 盐适量 植物油适量 料酒适量 黑胡椒粉适量
做法：1、牛肉切成小块，冷水入锅焯水，加入适量料酒去膻味
2、马铃薯、胡萝卜、卷心菜切成小块，洋葱切成小片，西红柿去皮后切成小块。（西红柿表面打十字刀，开水烫10秒左右撕去表皮）
3、高压锅内加入适量水，放入焯水牛肉、洋葱，盖盖，上汽后煮15分钟左右，牛肉变软
你觉得西方的美食和中国的美食哪个好，为什么？
我简单的表述一下自己的想法吧！
我认为中国的美食好吃（其实应该说各有所长的），但是我还是遵循自己的想法。
1.我有一个中国胃，西餐还是吃不习惯的。
刚上大学时对于吃西餐有种憧憬，等吃过后，才发现还是中国的美食更适合我。
2.西餐的美食很好看，也不乏缺少营养的。但是就是感觉比中国的美食粗糙。中国的美食既好看，又好吃。中国美食种类很多，范围广，什么都有，西方美食感觉只有固定的表现形式，种类不够多。而且中国美食可以在味觉上给人带来极大的享受。
3.但是不得不说西方美食有很多也是很好吃的，比如很流行的西点，西点现在在中国可以说是比中式点心要有发展前景。而且很多中式点心也开始创新，不管是从造型上还是从口感上。
4.中国美食也不是每一道都有自己的营养价值的，许多火大、油大的美食，也破坏了食物自身的营养价值。西方美食也不缺少营养的。
当然，思路有些乱，可能也不对题目，见解比较浅薄，不喜勿喷，欢迎指教，仅代表个人想法！
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到此，以上就是小编对于西方美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于西方美食有哪些的5点解答对大家有用。
