大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆炒菜花食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍爆炒菜花食材的解答，让我们一起看看吧。
油炒花菜做法？
油炒花菜的做法如下：
1、准备所需食材：菜花、青椒、蒜、猪油、蚝油、味极鲜、食盐、鸡粉、胡椒。
2、将菜花掰成小瓣，清洗干净，沥干水分备用。
3、往锅中倒入适量的油，等油温达到7成热后放入菜花过油1分钟左右。
4、另起一个锅，往里面加入猪油，用大火将猪油熬化，随后倒入切好的青椒，大蒜，生姜炒香。
（图片来源网络，侵删）
5、把过油后的花菜放到锅中爆炒20秒。
7、为了使花菜充分入味，可以往锅中加入适量的清水，大火烧开后即可出锅。
（图片来源网络，侵删）
炒花菜最正宗的做法？
做法
1.花菜去根掰成小朵然后用盐水泡上（目的是入味切驱虫）。
2.油锅烧热下葱蒜沫炒香。
3.下花菜。小心油溅到身上哦。期间为了好熟可以盖上盖子。下青椒。加调料。出锅
爆炒花菜的做法？
主料：菜花(半个)、木耳(几朵)、西红柿(1个)、胡萝卜(1段)
辅料：葱(1克)、姜(1克)。
1菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。
2把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。
3油锅放葱姜爆香。
主料：1，菜花半手，掰小块。2，腊肉二两，切片。3，干辣椒三个，切段。4，盐，味精适量。
做法
1、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。
2、将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花（如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水），放盐炒两分钟。
到此，以上就是小编对于爆炒菜花食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆炒菜花食材的3点解答对大家有用。
