大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于峨眉特色美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍峨眉特色美食的解答,让我们一起看看吧。
峨眉有什么特色小吃?
名特小吃一条街(景区) 简介:位于峨眉山景区内,主要经营峨眉山名特风味的地方小吃,如叶儿粑、卤鸭、豆腐脑、凉糕、肉包谷粑。 特色:地方特色浓郁。 位置:峨眉山报国寺景区。 马路桥萝卜汤(市区至景区途中) 简介:这是峨眉山非常著名的一家餐馆,招牌菜是萝卜汤和泡笋。萝卜汤是先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入峨眉山龙池特产萝卜。汤浓味美,萝卜酥软香甜,猪膀虽多是肥肉却并不腻口,也是入口即化。 泡菜值得一提的是泡笋,其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,有清爽、鲜嫩,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,色香味俱全。 注意:萝卜汤可以“无限续杯”,而且除肉外,汤和萝卜都可以无***地添加。
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(图片来源网络,侵删)
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