大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆不辣的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆不辣的美食的解答，让我们一起看看吧。
去重庆不吃辣吃什么？
重庆美食非常多样化，除了辣椒，还有很多非常好吃的菜品和小吃可以选择。以下是一些不需要吃辣的重庆美食：
重庆小面：重庆小面是当地最有名的面食，主要原料是小麦粉，汤头香浓，配上熏肉或者肥肠等配料，味道非常好。
渝味烤鱼： 渝味烤鱼是一道非常受欢迎的川渝菜品，鱼肉鲜美，特别是黄喉和鲶鱼，口感鲜嫩，不需要加辣椒也很好吃。
油炸灌汤包：粉皮的韧劲和汤汁的鲜美相得具美，另外不用担心会有辣味。汤是用骨头熬制而成，鲜味十足。
毛血旺：材料是豆皮、火腿、大肠、猪血、土豆等，烹饪方法可以用豆腐、豆皮或米皮粗细盘成，再用豆芽、桂皮、花椒、辣椒等熬出调味汤。
重庆火锅：除了麻辣的重庆火锅外，还有清汤火锅和蘸水火锅等多种选择，都有非常鲜美的食材和汤底。如果您不喜欢辣的话，可以选择不放辣椒或者在汤里加些豆浆来减轻麻辣口感。
还有其他一些美食，比如咸菜鱼、八宝饭、豆花米线等等，都是重庆的特色美食。重庆美食丰富多样，不必局限于辣口味的食物，可以根据自己的口味选择。

回答如下：去重庆不吃辣，可以尝试以下美食：
1. 油炸洋芋片：这是一种著名的重庆小吃，以薄脆的洋芋片为主要原料，油炸后撒上调味粉，口感香脆。
2. 烤鱼：重庆烤鱼是一道非常有名的美食，以鲜美的鱼肉为主料，卤制后烤至金***，口感鲜美。
3. 火锅：重庆的火锅以麻辣火锅为主，但也有不辣的选择，例如清汤火锅、酸菜火锅等。
4. 小面：小面是重庆的一种特色面食，以小而细的面条为主料，配以各种菜肴和调料，口感爽滑。
5. 串串香：这是一种串烧小吃，以各种蔬菜、肉类为主料，沾上各种调料后烧烤，口感香鲜。
重庆的微辣是什么辣？
重庆的微辣是基于特辣，很辣，辣，微辣为一个一个的层次来确定的，如果不怎么喜欢吃辣，又希望有一点点味，这个时候就可以选择微辣，再多多尝试几次就会让你确定微辣的效果啦，耶耶耶耶
来到重庆，你会发现你积累的辣度标准被完全颠覆了，那么重庆各个等级的辣度究竟是怎样的呢？
第一级，不辣，代表美食就是炸酱面。在重庆，不辣也是一种辣，辣度大概就是青椒的辣度
第二级，微辣，代表美食就是酸辣粉。辣度适中，这是重庆人对外来游客的善意，因为在重庆是没有微辣一说的，辣不辣主要看老板手抖不抖，辣度相当于绝味辣***的辣度。
第***，中辣，代表美食就是串串锅。虽然有个中字，但实际已经非常辣了，这个辣度是重庆人的最爱，具体有多辣？大概相当于你吃过最辣的海底捞那么辣。
第四级，重辣，代表美食就是红油火锅。这个辣度即便是地道的重庆人也不敢小觑，因为这个级别级，就算吃着没问题，肠胃也受不了。辣度和之前的网红韩国火鸡面有的一拼，所以来重庆要吃什么口味的辣，你心里有数了吗？
到此，以上就是小编对于重庆不辣的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆不辣的美食的2点解答对大家有用。
