大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉丝菜谱大全家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粉丝菜谱大全家常的解答,让我们一起看看吧。
粉丝做法家庭版?
原料:
鸭肠100克、粉丝1把、油豆腐50克、鸭血 200克、鸭胗 2个、葱 适量、姜 适量、香菜 适量、高汤 1碗、香醋 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、色拉油 适量
做法:
1、先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出
2、锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入
步骤 1
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将粉丝用温水泡发,大虾去虾线开背, 火腿切丝 ,金针菇去根部备用,取一个锡纸碗 (没有的可以用其他的锅也可以) 先铺上粉丝 然后放大虾 火腿丝 金针菇 和大虾
步骤 2
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把蒜切成末备用,用一个碗调个汁 里面放蚝油 生抽 糖 盐 一点水搅拌均匀备用,(料汁味道根据个人口味调和)起锅烧油 放蒜末,炒香加入料汁 ,关火备用。
步骤 3
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3再放入材料翻炒,放入酱油,蚝油,盐,炒一会
4锅里放点水,放入胡椒粉,鸡精,闷一会材料,放入泡好的粉丝
5倒入生粉水收汁,拌匀入味就可以装盘咯,试试吧,超级好吃的家常粉丝
粉丝带底家常做法?
原料
基围虾适量, 粉丝适量, 香菇 适量,;肉馅适量, 姜丝适量, 生抽适量, 黄酒适量,蚝油适量, 胡椒适量, 盐适量, 油适量
步骤1. 将粉丝提前泡好;
步骤2. 剪去新鲜的基围虾的胡须, 从背上用刀剥开;
步骤3 这样很容易的将虾线挑出来;
步骤4.将虾全部处理好后, 再准备些肉馅,姜丝,开了花刀的蘑菇;
步骤5. 烧热锅,放入适量的油, 下入姜丝煸炒;
步骤6. 煸炒出香味后再加入肉馅煸炒;
步骤7. 翻炒变色后加入香菇一起翻炒;
玉米粉丝的各种做法?
食材 玉米粉丝 150g 瘦肉 50g 西红柿 60g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 辣椒 适量 红萝卜 适量 ***萎 适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 原料 2 玉米粉泡水 3 所有的材料都切丝 4 锅内放油放西红柿炒 5 放红萝卜炒 6 放碎腌好的碎肉炒 7 加盐炒 8 装碟 9 锅内放油,放玉米粉炒,加点水炒一会 10 倒入配菜 11 翻炒均匀 12 加***蒌 13 炒均匀即可。
原料:香菇,豆角,黄瓜切,葱,蒜,高蛋白玉米粉丝,盐、糖、生抽、蚝油适量
制作方法
1、香菇豆角洗净,分别切成丝和段,入沸水中焯熟,黄瓜切薄片、葱切段、蒜切片备用;
2、超市售高蛋白玉米粉丝按说明方法在沸水中煮至无硬心,捞出过几次冷水至爽滑;
3、锅热油,爆香葱蒜,入香菇豆角翻炒,调入盐、糖、生抽、蚝油至入味后放入黄瓜片略炒;
玉米冬瓜粉丝汤
原料:玉米、冬瓜
辅料:红薯粉丝
调料:香油、盐
做法:将玉米煮好后切成段,在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝,加入盐,至红薯粉丝熟,冬瓜变透明盛出,最后点两滴香油即可。
到此,以上就是小编对于粉丝菜谱大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉丝菜谱大全家常的3点解答对大家有用。