大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不健康饮食对肾脏的危害的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不健康饮食对肾脏的危害的解答,让我们一起看看吧。
为什么肾功能不全不能吃豆制品和鱼?
豆制食品和鱼里面含有蛋白质,然而肾功能不全者不宜多食含蛋白质食品。原因有两条:一、肾功能不全的病人一般***用低蛋白饮食,低蛋白***的食物每日包括植物蛋白(主食)和动物蛋白(副食)两种。
豆制品属于植物蛋白,它含有非必需氨基酸,而动物蛋白含有必需氨基酸。必需氨基酸有增加尿素氮再利用,降低尿素生成率的作用,对改善蛋白质代谢减少氮代谢产物、缓解症状,保护改善肾功能都有一定的作用。 因此我们强调主张在低蛋白膳食***范围内尽量提高优质蛋白(动物蛋白)的摄入量,主张优质蛋白占全日蛋白总量的50%以上为好,因此应少用豆类蛋白。
二、为了节省蛋白质。一个肾功能衰竭病人一般每日限制蛋白质在30--40克,这其中包括主食所含的蛋白质,当病人食用了一定量的主食蛋白而又食用豆制品蛋白时,这样两种植物蛋白加起来总量所占全日蛋白***的百分比就要比动物蛋白高得多,致使动物蛋白无法达到要求的摄入量,这样时间延长对病情恢复不利,因此在应用低蛋白饮食时不吃豆制品。
为什么肾功能不全不能吃豆制品和鱼?
豆制食品和鱼里面含有蛋白质,然而肾功能不全者不宜多食含蛋白质食品。原因有两条:一、肾功能不全的病人一般***用低蛋白饮食,低蛋白***的食物每日包括植物蛋白(主食)和动物蛋白(副食)两种。
豆制品属于植物蛋白,它含有非必需氨基酸,而动物蛋白含有必需氨基酸。必需氨基酸有增加尿素氮再利用,降低尿素生成率的作用,对改善蛋白质代谢减少氮代谢产物、缓解症状,保护改善肾功能都有一定的作用。 因此我们强调主张在低蛋白膳食***范围内尽量提高优质蛋白(动物蛋白)的摄入量,主张优质蛋白占全日蛋白总量的50%以上为好,因此应少用豆类蛋白。
二、为了节省蛋白质。一个肾功能衰竭病人一般每日限制蛋白质在30--40克,这其中包括主食所含的蛋白质,当病人食用了一定量的主食蛋白而又食用豆制品蛋白时,这样两种植物蛋白加起来总量所占全日蛋白***的百分比就要比动物蛋白高得多,致使动物蛋白无法达到要求的摄入量,这样时间延长对病情恢复不利,因此在应用低蛋白饮食时不吃豆制品。
到此,以上就是小编对于不健康饮食对肾脏的危害的问题就介绍到这了,希望介绍关于不健康饮食对肾脏的危害的2点解答对大家有用。