大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于装火锅食材的碟子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍装火锅食材的碟子的解答，让我们一起看看吧。
南北吃火锅碟子的用处？
南方人吃饭一般都用碟子盛放残渣垃圾之类的；北方人吃饭一般就用碟子放食物。
食器中的“碟”共有12种之多。用来放从公用菜盘里取出的菜肴的，被称为“食碟”；供就餐者盛放分食菜点或接放骨渣、鱼刺的是“骨碟”；一人一个，专门放调羹的是“托碟”；盛放佐料的叫“蘸碟”。还有烧碟、便碟……不同的“碟”有不同的作用，在日常饮食中扮演着不同的角色。
请问泰式火锅沾水碟子的做法？
麻油味精碟：
原料：小磨麻油，味精。
原料：
辅料：
一、火锅底用料：
1、豆瓣酱三大匙。
2、豆豉一大匙。
2/锅中放少许油，把辣椒.姜.蒜和花椒放入锅中一起炒，再撒入适量盐继续炒，直至炒熟再盛出。
3/把炒好的辣椒放入碗中，放入鸡精和香菜，如觉得盐不够可以再适量放一些，再往锅中放入适量油，烧开后浇在辣椒上，搅拌一下即可。
吃火锅前必备神器？
锅具
既然是涮火锅，那么你首先得准备一口锅，而且其必须能容纳足够的底料和汤水，你才可能将更多的食物汤熟。其次，如果你的亲朋好友有的吃辣，有的不吃辣，那么***睦语建议你最好准备专门的火锅鸳鸯锅，满足不同人的不同需求，涮火锅才能更加愉快哟。
电磁炉
有了锅之后，你就需要准备一个电磁炉啦，毕竟火锅是边涮边吃才更有味嘛。当然，如果你觉得每次吃火锅都需要把电磁炉拿出来，然后收起来，很是麻烦的话，这里向你推荐一款***睦语的自带电磁炉的多功能折叠餐桌，当你吃火锅时，你只需将电磁炉从餐桌下缓缓升起，就能满足8-10个人的火锅聚餐哟，而当你不吃火锅时，你还可以将电磁炉隐藏在餐桌里，既不占地，使用也非常方便哟。
如果你不会炒火锅底料，那么***睦语建议你最好准备一些火锅底料在家，这样有朋友来或者自己想吃火锅了，随时都能开启一场美好的火锅之旅。
蘸碟盘子
北方人吃火锅喜欢麻酱蘸碟，南方人吃火锅喜欢油碟，但无论是哪种蘸碟，都需要装蘸碟的盘子吧，所以你也要多准备几个专门的火锅蘸碟哟。
清洁工具
有现成火锅底料的火锅怎么做？
方法一：
(2) 把姜皮扒去一些，然后切成大片。
(3) 挑选好的八角，八角不要选择有八个角以上的，像有十二个角的大都是***冒的八角
(4) 准备好质量好的海米，尽量选择干松一些的，个头大点的好。
(5) 喜欢吃辣椒的可以准备少量的干辣椒。
(6) 把上述材料都放入火锅盆里，还可以再加入几颗大枣和枸杞等，营养更丰富。
2.方法二
(1) 先放油500g,大火烧至八成热
(2) 加入100克郫县豆饼瓣(如果能吃辣，可以再加些干辣椒段)、大葱段、生姜片适量，大蒜30～50g
取出现成的火锅底料， 放入到火锅当中，直接加入清水熬煮火锅底料，当然还可以放入姜片，大枣，葱段去腥，水开之后，再加入疏菜或者肉烫就可以了
当然，还可以调制麻酱酱料，，放上香葱和香菜，除此之外 ，我们也可以将现成的火锅底料用油炒香，然后再加入热水，水开之后再放入准备好的蔬菜， 肉，鸭血，鱼丸，虾滑等等自己喜欢吃的食材就可以了
到此，以上就是小编对于装火锅食材的碟子的问题就介绍到这了，希望介绍关于装火锅食材的碟子的4点解答对大家有用。
