大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现在的食堂大锅菜菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍现在的食堂大锅菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
食堂大锅菜一周菜谱?
民以食为天,不管什么地方,食堂的大锅菜基本上都是为钢需或者是普通老百姓服务的。荤菜可以有肉圆,红烧肉,烧牛肉,烧鸡腿,糖醋排骨等等,也可以清蒸鱼,油闷大虾,炒虾仁等等,炒菜有荤有素,炒肉丝,炒魚片,炒各类蔬菜随季节而定,不要死教条,合理安排搭配,只要用心消费者一定会满意的。
食堂大锅菜菜谱:酸菜鱼,萝卜焖牛腩,香干回锅肉,花生焖猪脚,啤酒鸭,土豆焖鸡,芹菜木耳肉丝,西南花炒肉,酸辣土豆丝,红烧鱼块,麻婆豆腐,猪肉炖粉条,西红柿炒鸡蛋,梅菜扣肉,剁椒鱼头,肉沫水蒸蛋,酸辣藕丁,青椒炒猪耳,莴笋炒肉,虎皮青椒,青瓜火腿肠,白切鸡,红烧排骨,鸡蛋红烧肉。
食堂大锅菜经典菜谱?
材料:嫩鸡一只,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐一瓶盖,糖一瓶盖,料酒一瓶盖,姜片
做法:
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟
3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀
大锅菜食堂菜谱一周不重样?
周一:大烩菜(大***、土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。
周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。
周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。
周四:青椒醤豆干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝炒牛肉丝
周五:糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小***。
食堂本周食谱
分类 周一 周二 周三 周四 周五
早 餐 小菜 小葱拌豆腐 清炒西葫芦片 酸辣绿豆芽 炒冬瓜片 酸辣***
白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 土豆丝 卤豆腐 土豆丝 西葫芦片 土豆丝 炒包菜 土豆丝
洋葱丝 包菜丝 洋葱丝 炒包菜 洋葱丝 红萝卜丝 炒洋葱 包菜丝 洋葱丝 包菜丝
到此,以上就是小编对于现在的食堂大锅菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于现在的食堂大锅菜菜谱的3点解答对大家有用。