大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧烤食材清单1人的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧烤食材清单1人的解答，让我们一起看看吧。
15人烧烤需要多少食材？
15个人的话，一般烧烤都会买鸡翅两斤，肠仔一斤，生蠔3打，牛肉一斤，鸡脚一斤，鸡腿一斤，鱿鱼两斤，羊排3斤，玉米3斤，韭菜两斤，冬菇一斤，金针菇一斤之类的，还有其它个人喜欢吃的，再加一些零食，饮料，或者可以自己煲一下绿豆西米糖水，解一下上火的问题。
这个具体要看每个人的食量和饮食偏好，有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃素菜，所以需要提前打探清楚。
羊肉烧烤1斤出半斤，牛肉1斤出6两，如果有鸡架，石蛋等其他食物那就一人按1斤半的肉、半斤的鸡架、石蛋适量，蔬菜若干，准备差不多了。别忘了准备啤酒饮料。
肉类要在烤前用作料腌渍2个小时方能入味（作料有豆油、生姜、味素、料酒、食盐、白糖、酱油），大蒜必不可少，啤酒一定要买，如果要露营还要带塑料布，烤炉，垃圾袋。
15人燒烤所需要的食材可是不少如果都是男人那就更多了，首先羊肉至少5斤，羊排也得五斤左右，雞翅大概也得四五斤左右，魚若干，羊腰子也要個三四斤，剩下的各類蔬菜，培根，雞胗什麼的是情況也要多準備些，這些東西我是按照我家人的飯量說的，給為僅供參考
自己在家里烧烤的话，炭最好是买机制炭，还要准备少许木炭，没有的话用木头代替也可以，一般一袋就够了！一次性手套，竹签，烤鱼网，锡纸，烧烤料，烧烤酱汁这些都要准备的！ 吃的东西吗：肉，鸡翅，鱼，蔬菜（蘑菇，韭菜，豆腐，蒜，），火腿肠，海鲜，都可以，切好，腌半个小时左右，拿出串好就行了，要事先腌好串好，等火起来了一起烤。不然供不上吃的！
需要总共十五人份的食材。具体可以每样来三点。三份鸡腿，每份两个；三分白菜，每份六串；三份牛肉丸，每份三串；三份五花肉，每份四串；三份玉米，每份一根。这样总共加起来一共十五份，可以交换着来吃，每个人都可以吃到不同口味的食物，健康又美味！
10个人去烧烤要用多少碳？
拿机制管碳为例如果是烤串类的，有十斤左右肯定够了！如果烤肉类得最少需要15斤！因为烤串集中用火，木炭的热量能够充分利用所以省一些。反之，烤肉总有时候炉子上没有东西的时候当然就费一些喽！用板碳或者柞木碳的话，用量加倍就好了。
大概需要10斤碳。一块烧烤碳的燃烧时间是3个小时，用四块烧烤碳做基础点火，然后不断续碳，烧烤食物也不会太多，边烤边停边玩，烧烤时间延续四个小时的话，只需要加一次碳就可以了，一块烧烤碳100g的话按气人一桌来算，只需要2斤炭就足够了。
依次类推，10个人去吃烧烤、20个人去吃烧烤，烧烤食物量加大，烧烤时间延长，人多的话还需要增加烧烤炉，烧烤碳用量自然也要增加。如果再遇上刮风
到此，以上就是小编对于烧烤食材清单1人的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧烤食材清单1人的2点解答对大家有用。
