本文目录一览:
- 1、几个清淡的家常菜的做法
- 2、10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
- 3、九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃
- 4、有什么菜是用非常简单的食材,就能做的好吃又下饭的吗?
- 5、下饭菜100道经典家常菜菜谱
- 6、9款家常菜非常适合大学生
几个清淡的家常菜的做法
1、胡萝卜炒青菜 食材 青菜、胡萝卜、盐、油、鸡精。做法 胡萝卜洗净切成片,将青菜洗净切成段。烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。接着,合入切好的青菜翻炒至断生。
2、一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
3、清淡家常菜做法 1 鱼头豆腐汤 鱼头~洗干净~热锅~放油~生姜~出味道后放鱼头(记得要切啊,别一个大鱼头就扔下去)。 炒一会然后放水熬汤~等鱼的味道出来了,再把豆腐切好了放下去~芹菜记得最后放~不然肥黄掉的。
4、鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
5、清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。
10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
1、黄瓜 黄瓜是一种常见的蔬菜,非常受减肥人士的欢迎,夏天炎热没有胃口,可以吃点黄瓜,即补充水分又减肥,可谓是一举两得。
2、材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
3、虾仁炒蛋 虾仁鲜嫩Q弹,是怎么做都好吃的食材,营养丰富,做给孩子们吃最好不过。搭配鸡蛋和蔬菜一起清炒,调味也简单,吃起来不会油腻也不会浓重,食欲一下子就有了~照烧鸡腿 照烧,日料里最常用的一种烹饪酱料。
4、先来掰白菜,只要叶子部分,菜梗切开不要,水开后焯下水,最多1分钟,捞出来沥干水分。 小葱也焯下水,10秒就可以捞出来了,烫软一点后等下捆***。
5、步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
6、做法 牛筋清洗干净。 配菜清洗干净:土豆、胡萝卜、紫皮洋葱、红辣椒、青辣椒;这些菜先不要切,待牛筋炖烂时再切,防止刀口处因放置时间太长而变干。 牛筋煮熟后还要回缩,所以可将牛筋切大段,约4公分长。
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃
鱼香炒鸡蛋 食材:鸡蛋2个,青概1个,胡萝卜半根,木耳一把。做法:木耳提前泡发。切丝,青椒、胡萝卜切丝备用。
超级下饭的家常菜 凉拌豆腐皮:葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻。浇上热油。三勺生抽,三勺陈醋。一勺蚝油。半勺白糖。搅匀备用。豆腐皮切成丝,开水煮一分钟。捞出过凉水。
家常豆腐 食材:鸡腿3个,芝士,葱姜,料酒,生抽,盐鸡精,黑胡椒粉,淀粉,食用油。做法:首先准备食材,鸡腿去骨加葱姜,一勺料酒,一勺生抽,[_a***_]盐鸡精,少许黑胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油,抓匀腌制半小时。
有什么菜是用非常简单的食材,就能做的好吃又下饭的吗?
这道菜是非常的好吃又下饭,受很多人的喜爱,家里人每次配它都能吃两大碗米饭,绝对是下饭好菜。第四种:醋溜*** ***是一种特别普通的食材了,但是这道醋溜***却将***做出了它不一样的美味。
剁辣椒炒蛋 这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了,用两个鸡蛋打散,倒入买好的罐装剁辣椒,搅拌一下。然后热锅放油,倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。
可以选择炒猪头肉,还有炒南瓜以及木耳炒肉,海龙虾以及龙须肉,***炒粉条。
用生抽酱油米酒腌渍备用。韭花清洗切割成段。凉锅,加少许油,进行爆香大蒜。先放进韭花,煸炒一下倒进大鱿鱼,再次煸炒,这时候大鱿鱼会叠成绝美的大卷哦。卷好掉色后加少许盐调料。出锅。
用温水清洗预留。鸡脯肉砍块预留。炒菜锅下石螺放盐,炒干水倒出。清洗锅容易上火,凉锅油热,下调料进行爆香,下黑椒鸡块油爆透,加汤下调味品焖20min,出锅倒进器皿中就可以。
下饭菜100道经典家常菜菜谱
***炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。
爆炒肝尖 爆炒肝尖是东北传统的家常菜,***用小羊肝尖,搭配青椒、红椒、洋葱等配料,香辣可口。入口肝尖的嫩滑质感和青椒等辣香的味道相得益彰,是东北家庭聚餐时的一道必点佳菜。
十简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康又营养:食材,长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精。
9款家常菜非常适合大学生
肉沫豆腐 准备料汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。猪肉沫腌制10min,锅热放油,加入蒜末爆香,加入肉沫炒熟,加入豆腐和准备好的料汁,轻轻翻炒均匀,出锅撒上香葱。
九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。半勺老抽。一勺蚝油。一小勺盐和糖。一勺淀粉。加清水搅拌均匀。小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
请点击输入图片描述 九道超好吃家常菜做法 干煽豆角 锅中少油放入四季豆煸炒,加干辣椒、花椒、蒜未,一勺生抽,适量盐鸡精调味,翻炒均匀出锅。
以下是九种美味又便宜的家常菜,包括它们的食材清单和制作步骤: 蒜薹爆腰花蒜薹含有丰富的维生素C,能够帮助提高免疫力,而腰花则含有丰富的蛋白质和矿物质,能够补肾壮阳。将蒜薹和腰花一起炒制,不仅美味,而且价格实惠。
到家了也不知道吃什么菜好?今天就给大家分享6道家常菜做法,荤素搭配,营养美味,特别适合上班族,喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。