大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州日料食材供应的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广州日料食材供应的解答,让我们一起看看吧。
投资100多万,在广州增城开了一个刺身餐厅,微亏,求大神指点,如何才能盈利?
我就是在增城的,但我一般不会去吃刺身,为什么?就是怕***货,怕不是深海鱼,非深海鱼多***和细菌。我觉得做生意首先是要解决根源问,我相信我的忧虑能代表大部分增城人的饮食习惯,所以你应该要坚定的做深海鱼,还要确保食物的新鲜和卫生,不能确保食材质量的要坚决销毁,并从这一方面问题入手做市场广告推广,这样就能打响自己的品牌知名道,只要你能做到,我也会成为你的忠实顾客。
第一、店的定位请明确
第二、根据定位进行制定相应的促销手段,也就是活动力度
第三、宣传方式,也就是噱头
第四、巩固客源,刺身文化的宣传,让别人来了解这个,怎么更好的去辨别、品尝。
现在的实体生意不好做,因为房价太高,所以导致的租金增幅过大。而再加上一个经济环境不好,所以大家的消费水平比往年下降了很多,直接导致了大量的实体产业进入了寒冬,餐饮也是不例外的。
所以,对于你现在的情况来看,我认为最重要的就是熬过这个寒冬。
因为实体景气与否,看金融,金融市场好,大家手里就有钱,那么在按住房价,不允许炒作的情况下,自然会有大量的资金涌入实体,涌入消费,这个时候,生意也就会好转了。
而从周期来看,未来的2-3年里,见到金融市场牛市的概率较大,所以,坚持是你现在需要做的。
那么,如何改变当下的生意环境呢?我认为时代在变,你赚钱的思路也一定要有变化:
1、设置线上线下的餐饮模式。现在的小型餐饮,基本都是线上比线下卖得好,就是门店流量不如线上流量,销售、利润同样也是如此。
所以,你可以加入当地的美团,饿了么等外面平台,把自己的刺身做一个推广,挤入当地区域里刺身销售榜单或者喜好榜单前列,会对你有销量和利润上的提升。
至于怎么做?找你当地负责饿了么,美团的区域经理,他们会告诉你的。(有所谓的套路)
2、网络带流量。现在最强的就是带流量,就好比抖音app,这个全世界人都在看的短视频就是你最好的方法。
刚开始的时候不要一味介绍你的店,不要一味推销,一定要拍一些好玩的段子,或者介绍一些刺身的做法,吃法,来吸引粉丝,只要有一个***火了,一晚上加个几万,十几万的粉丝不成问题。
制造话题,这个可能有点逆向思维,因为一般人想到都是正向发展,但是往往相反的事情,会得到意外的效果。
这不是馊主意,而是有前车之鉴的,如果你知道海尔的张瑞敏,那么就能知道他当年做了一件特别轰动的事情,就是砸冰箱***,虽然当时可能不是炒作,但是成了海尔质量的一种神话存在,而且持续性的口碑一直都在,这也是为什么海尔这些年,一直都成为一个标杆了。
张瑞敏砸掉的是冰箱,却得到是市场正向反馈,而且这个价值是早都超越了企业发展的任何广告。
你做的刺身餐厅,已经投入了100多万,也就不再乎再投入点钱来做宣传了,如果你了解新媒体,你了解线上发展方式,是完全可以尝试来做的。
一、线下宣传要实惠
做为实体店,你做的活动力度一定要显大,就是在保本的情况下,一定要让人感到实惠还有物美价廉,顾客都有占便宜的心理,所以一定要给用户占了便宜还能得到这么实惠的感觉,当然前提是保本情况,哪怕不赚钱,但是尽量不要赔钱赚吆喝。
线下做好,口碑就会上来,也会有老带新这种情况,人们都愿意尝新,或者有创意的点子,让人眼前一亮,都愿意为你宣传,甚至他不发个朋友圈都难受,憋得慌的那种。这就是达到一种潜移默化的宣传效果了。
二、线上宣传一定要做
现在很多人都知道短***发展很好,这个是一个趋势,但是没有好的创意,没有新奇特的思路,根本就不会有太大的效果,找一个营销策划公司,来做一个创新的文案,这个文案要有亮点,不能俗套,因为这是线上宣传的一种有效手段,如果做得好,吸引粉丝是一部分,线上还会有收益。可谓是一石二鸟。线上可选择抖音,西瓜短***,抖音有3.2亿的用户,日活量也特别的高,可以找当地抖音官方代理,叫他们***做线上。
广州哪里有比较多的网红美食呢?
说起来广州的美食,
那可不得了,
西关美食撑起了半边天,
——江南西
江南西为于广州的二号线,
里面遍布了大大小小的各种小吃店,
有广州的老字号、卖的一手好情怀的文艺青年打卡店、还有各种性价比极其高的西餐厅等。
好了,废话不多说,阿撩带去美食世界里翱翔吧!
环市东路网红店 OFF Coffee&Bar,不定期有各类主题活动,海珠区江南西地铁站一带有很多网红店,天河区体育西地铁站出来的六运小区也是网红店集中地,以日料居多。
到此,以上就是小编对于广州日料食材供应的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州日料食材供应的2点解答对大家有用。