大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创意家常菜谱做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍创意家常菜谱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
家常菜14种做法?
食材:牛肉300克、青椒一根、红椒1根、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精各适量
做法:
1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;
2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
这就需要看做什么菜,就拿豆腐来说。我们第一个想到是小炒豆腐,红烧肉炖豆腐,小葱拌豆腐,皮蛋豆腐,麻婆豆腐,炒豆腐条,煎豆腐,豆腐饼,白菜豆腐汤,椒麻豆腐,红油鸡丝嫩豆腐,呛香虾皮锅塌豆腐,榨菜肉末蒸豆腐,蟹黄豆腐,糖醋脆皮豆腐,鲫鱼豆腐汤。
好吃又简单做的家常菜做法大全?
1、家常豆腐
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。
2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。
3,加入糯米粉揉成团。
食谱家常菜做法?
✅做法:
1️鸡腿切块,冷水下锅加入姜片、料酒焯水捞出
2️锅中油热倒入鸡块炒至金黄,倒入红烧鸡料翻炒均匀
🌈糖醋大虾
☘️食材:大虾一斤、姜蒜、葱花、糖醋汁
✅做法:
食谱加常菜做***,***炒木耳放点肉,在放点葫芦卜。
鸡蛋,西红柿。
芹菜粉,要放肉,粉丝了,还有虾仁炒油菜,油菜洗好,大虾仁在一起炒出锅,嘎嘎香滴哦
家常菜乱炖茄子:原料,茄子2斤,尖椒2两,土豆半斤,五花猪肉2两。
调味料:葱姜蒜5克,老抽2克,酱油5克,盐2克,味精2克,食用油20克。
第一步,茄子,尖椒洗净手撕条状备用。五花肉,土豆切厚片。葱姜蒜切片。
第二步,热锅入油,葱姜蒜爆锅,加入五花肉翻炒几下加入茄子,尖椒,老抽,酱油,盐翻炒2分钟加土豆炖10分钟放味精盛出装盘。一盘下饭的家常菜就做好了。
我喜欢做耗油牛肉。具体做法是。先从菜场买来里肌肉,这块牛里肌比较嫩,适合做耗油牛肉。
先把牛肉切成片,,第一部先要上浆,放入点红酱油,放点胡交粉,然放入蛋清,不停的搅伴,在放入生粉,就可以了。放入冰箱冰二小时,然后在拿出来炒就可以了。
黄瓜炒鸡蛋:主菜、黄瓜、鸡蛋。配菜:木耳、青椒、红椒。配料:葱姜蒜
做法、1 所有食材洗净。
2黄瓜切片,木耳泡发,青红椒切棱形状。葱切葱花,姜切沫,蒜切片。
3鸡蛋炒熟盛出,热锅凉油炒香葱姜蒜放黄瓜翻炒几下放青红椒鸡蛋翻炒几下再放木耳翻炒熟了,放盐、鸡精、十三香、生抽、糖翻炒出锅
菜谱大全简单又好吃的家常菜?
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味
步骤/方式2
另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升,肉蔻1个,[_a***_]1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于创意家常菜谱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于创意家常菜谱做法大全的4点解答对大家有用。