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武夷岩茶的制作程序
下面是武夷岩茶的制作工艺程序：***摘：在春、夏、秋季进行不同的***摘，春茶品质最佳。要求***摘新叶未展开的嫩芽，要保证叶子完整。晾凋：***摘后，先在遮阳、通风良好的地方简单晾晒一下。
武夷岩茶的制作方法，兼取红、绿茶的制作原理之精华，加上特殊的技术措施，使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复，工艺细致。主要工序为***青-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔等。
武夷岩茶是中国著名的名茶之一，它的制作过程包括以下几个步骤：***摘原料：武夷岩茶产地的农民在春、夏、秋三季***摘原料，即用于制作岩茶的鲜叶，对***摘时机要求极其严格。
烘干技术看似简单，温度的控制是关键，其实用多少温度把茶叶焙到几成干燥需留意。乘热揉碾，看似做型，其实揉碾过程让剩余茶汁挤压出来，在茶叶表面形成霜，也是闻干茶香的主要味觉来源。
武夷山种植茶叶的有利条件
土壤富含矿物质和有机物质，有助于茶树的健康生长。再加上武夷山的气候条件，温暖而湿润，有助于茶叶的生长。这样的自然条件为茶叶提供了丰富的养分，使得茶叶品质高级，武夷山茗茶展兴生态茶好。
武夷山的茶树涵养其中，逍遥自在，品质自然清高。
武夷山四季气温较均匀、温和湿润，年均温18℃-15℃，年均降水量2000毫米左右。这些条件足以孕育武夷岩茶的风骨。土壤 陆羽《茶经》称：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。
光照适中，照射滋养 万物皆受阳光的爱抚，茶树的生物产量90％以上是靠光合作用形成，虽然适中的光照强度十分重要，因为茶树特殊的生物品质，光照过强，其生长反而受到抑制。
武夷山的茶之所以好喝，主要有以下几个原因：地理环境：武夷山地处福建北部，气候温和湿润，日照充足，有得天独厚的生态环境和天然***，如优质的水源和肥沃的土壤等，这为武夷山的茶树生长提供了优越的条件。
灼灼闽粤花·武夷山之旅·武夷山·武夷茶香
灼灼闽粤花·武夷山之旅·武夷山·武夷茶香 武夷山气候温和，空气清新湿润，水源充足，适宜茶树的生长。自唐代以来，武夷岩茶便享誉海内外。
据志书记载，在清顺治九年（1652）和康熙四十三年（1704），武夷山民为反抗民族压迫和封建统治，曾二度起义，皆以“溪深可潜，径隘可守”的虎啸岩为据点，攻占城镇，附近村民云起响应，威振闽北。但因遭到镇压，都失败了。
灼灼闽粤花·武夷山之旅·沧浪阁·严羽垂钓铁城巍巍 沧浪阁在邵武县水北村风光明媚的富屯溪畔。它造形别致，飞檐翘角，牌坊式的大门上，有匾书曰：“沧浪阁”，字体 *** 雄厚。沧浪阁是南宋爱国诗人严羽的遗迹。
武夷山有什么特产?去武夷山旅游买什么特产?
1、武夷岩茶。武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶。茶汤金黄，叶瓣边缘红艳，呈绿叶红镶边状。是福建省主要出口商品茶。武夷岩茶历史悠久，品种繁多，仅慧苑岩一带，就有八百多种。香菇。
2、夫白莲是武夷山水品牌农特产品，曾是唐宋时期的宫廷贡品。五夫白莲粒大色白、软糯爽口，是低脂、高蛋白、纯天然的绿色营养食品。五夫白莲是武夷山著名的农特产，种植历史悠久，古时朱熹居住的***楼前就是种植成片的莲田。
3、武夷岩茶：武夷山是中国十大名茶之一的武夷岩茶的产地，其中最著名的当属大红袍。武夷岩茶以其独特的岩韵、浓郁的香气和甘醇的口感受到茶友们的喜爱。购买时可以选择不同的等级和包装，适合自饮或作为礼品。
4、武夷山特产一：五夫白莲五福安百里是武夷山著名的农业特产，粒大、色白、清纯爽口、养胃、营养丰富。它是一种低脂肪、高蛋白的天然绿色营养食品，能补益心、肾、肝。五夫白莲曾是唐宋清的宫廷贡品，种植历史悠久。
5、武夷山特产丰富多样，以下是一些著名的土特产：武夷山茶叶：武夷山是中国著名的茶叶产地之一，其茶叶以香气浓郁、口感醇厚而著称。武夷山茶叶主要包括红茶、绿茶、乌龙茶等品种，其中以大红袍、正山小种等品种最为著名。
6、武夷山景区位于福建省南平市，是中国著名的旅游胜地之一。这里不仅有着壮丽的自然风光，还有丰富的特产值得游客购买。以下是一些值得购买的武夷山特产： 武夷岩茶：武夷山是中国著名的茶叶产区之一，尤其以岩茶闻名。
武夷山特产哪些可以带
武夷山可以带走的特产有枇杷、杨梅、武夷山甘蔗、武夷橙、紫溪粉、熏鹅、瘦肉羹、光饼、千层糕、胡麻饭、朱子孝母饼、武夷岩茶、金骏眉、武夷山大红袍。
武夷山笋干是武夷山的主要特产，产自多样的笋种类，制成的笋干口感淳厚，容易保存和携带。武夷山是“闽笋”的主要产地，每年的春笋季节是笋生长旺季，制成的笋干营养丰富，味道鲜美可口。
孝母饼是武夷山的特产名点，相传是古代理学家朱熹为孝敬母亲而制作的，其用料讲究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常适合孝敬长辈。
武夷山特产二：枇杷枇杷是福建武夷山的特色水果。武夷山地理环境独特，土壤肥沃，四季分明，日照充足，雨量充沛，非常适合枇杷的生长。所产枇杷皮薄肉厚，营养丰富，有止咳润肺的功效。
