大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于万州特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍万州特色美食的解答，让我们一起看看吧。
万州有什么特产送人的？
红桔为“中国地理标志”农产品，有果大色红、易剥皮，果汁多特点，主产于太龙镇、黄柏乡等地。胭脂鱼于2011年成功注册为全国地理标志证明商标。万州烤鱼***用“先烤后炖”的做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺。万州格格是万州区特色小吃。把新鲜羊肉加入辅料后，放进蒸笼在旺火上蒸馏而成。
万州鱼泉榨菜是万州区特色食品。分榨红油、原味、麻辣、下饭菜等口味。是腌制而成。
万州五桥美食排行榜？
1扁担糕、2蒸蒸糕、3炒米糖开水、4折折蛋、5鸳鸯面、6卤鸭脚板、7五香牛肉、8格格 、9锅巴洋芋、10烤鱼。
1、扁担糕：用糯米面做成的甜小吃，于抹油的平底锅上煎烤，至表面呈***糕皮脆而内里酥软。卖糕人用一根扁担，一头挂烤炉，一头担糕团，沿街叫卖。行走时用一小木捧不停敲打楠竹扁担，发出有节奏的“梆、梆”声。故称扁担糕。

2、蒸蒸糕：先将大米用水泡涨后磨成水面，并经过一定时间的发酵，卖时将米面盛入有许多圆柱形状的锅内，盖上盖子，用火煎熟，其味香、甜、皮脆，口感极好。
3、炒米糖开水：米食，酥脆清爽，纯甜适口。由小贩挑担走街串巷叫卖，因用开水将炒米糖冲泡而成，故名。做法就是用特制的压力锅将生糯米炒熟，然后用开水冲泡，加白糖即可。
4、折折蛋：是将鸡蛋煎好并在锅内用锅铲压碎，再将煎好的鸡嗉子粑粑放入锅内混炒，起时加入葱花、胡椒面后食用，它比单独吃煎鸡蛋的味道更好更鲜。
5、鸳鸯面：是小面和包面各一两混合煮熟，再加上几坨红烧肉做梢子而成。这种面主要是以满足一部分人既想吃小面又想吃包面的心态而做的。故而被善于编言子的万州人取了个好听的名字：鸳鸯面。
万州有啥好吃的？
万州有很多好吃的。
1. 万州是一个融合了川、渝、湘等多种美食的城市，所以有很多种类丰富的美食，比如火锅、小面、辣子鸡等都很受欢迎，尤其是辣子鸡是著名的当地特色菜，值得一试。
2. 如果你喜欢甜食，那么万州也有很多蛋糕店和西点店，如味蕾、顾家等品牌都非常受欢迎，供应的蛋糕和甜点偏清新淡雅，口感不错。
3. 如果你愿意体验当地文化特色，可以去吃当地小吃，比如赖汤圆、热长糊、甑糕等，都是以当地特产为主要原材料制成的，吃起来营养丰富，味道独特。
万州有很多好吃的特色小吃，如万州格格、万州烤鱼、万州杂酱面、红光米线、小火锅、扁担糕、蒸蒸糕、折折蛋、鸳鸯面、卤鸭脚板、五香牛肉、格格、锅巴洋芋、烤鱼等。其中，万州烤鱼是重庆万州的传统名吃，历史悠久，制作工艺精湛，鲜嫩清香，回味无穷。
此外，万州还有红米面、火锅、扁担饼、蒸糕、叠蛋、鸳鸯面、红烧鸭爪、五香牛肉、白羊柠檬、万州红橙、茅山龚涛、分水梅、万州乌鱼、万州榨菜等特产
到此，以上就是小编对于万州特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于万州特色美食的3点解答对大家有用。
