大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家里做客16道菜菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家里做客16道菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
做什么菜，朋友来家里做客？
我是湖南人。我们湖南人一般都比较好客。家里来客人一般都会把家里最好的东西都拿出来吃。农村人一般家里都会养一些鸡啊，鸭的，来客人的时候，就会杀鸡杀鸭。就算是普通邻居，来家里玩的时候，也会把家里的一些水果零食都会拿来给邻居吃。我知道在我们隔壁县。他们一般都会用一种叫擂茶的饮品给客人吃，那种擂茶很香，用开水冲一下就可以吃了！我们一般每家每户都会去山上摘野茶，这种野茶很清香，微甜，来客人时，都会给客人冲一杯！感谢大家阅读，点点关注
朋友到家里做客做的菜如下： 1、可以提前了解一下对方的喜好之类的，如果不知道的话做一些自己的拿手菜。 2、凉菜：豆腐汉堡、 酸辣蓑衣黄瓜、椒麻鸡、怪味花生 。 3、热菜：油闷大虾、火爆腰花、醋浇鲈鱼、麻婆豆腐、梅菜扣肉、炒合菜。
去市场上一定买上好的五花肉，然后清水洗干净！锅里放水，水没过五花肉即可，点火！水开后，把五花肉捞出来，把脏水扔掉！然后锅里再次放水，水里放辣椒、盐、放姜片、当然也可以大料！然后点火煮肉！煮到七分熟即可！时间是十五分钟即可！然后把肉捞出来放在砧板上！趁热用牙签在肉皮上扎洞，要趁热扎哦，目的是为了把油排出来！接下来就是往肉皮上涂抹蜂蜜，目的是为了好看。上色嘛！然后就是等着肉凉啦！
准备好蒸肉的大碗，取来煮好并上完色的肉，切薄片，能切薄就切薄吧，但是也不能太薄，否则太软不好夹起来！整齐的摆放在碗里！
最后就是根据个人爱好放调料了，可以放点生抽，老抽也可以！葱姜蒜都可以放哦！这个随个人！
最后了，开蒸，十五分钟！以后就是开盖，准备好盘子，这一步关键，千万不要出安全事故，建议用毛巾护着，压在碗底部，盘子盖在碗下面，然后180度°翻过来，齐活，大功告成，上面可以放一点香菜点缀即可！
家里来客人，还要看一下有几个客人。一般来说都要荤素搭配，可以提前准备点凉菜和卤菜，人多的话可以多烧点炖的菜，份量足冬天还不易凉了。烧菜最好是烧几个自已的拿手好菜，在看一下客人喜欢吃什么菜。饭后可以摆点水果.
每个地区不同，饮食方面也不同，招待客人的菜品也是多种多样的，临近海边的一般都是海鲜招待的多，到内蒙新疆***地区，多数都吃牛羊肉的很多，没有海边，牛羊少点地区，多数吃鸡肉与猪肉，淡水鱼的多一些。
我的家乡在东北地区，挨着松花江附近，我记忆犹新的是，家里来亲戚客人，都是买野生的江鱼，招待客人，每桌菜最少有鱼的两种吃法，一生一熟。下面简单介绍一下一生一熟是什么菜。
一生一熟，其实就是一种鱼两种吃法。
一、一种就是生鱼，凉菜的一种，东北用黑鱼的多，没有黑鱼也可以草鱼代替，这种做法要大鱼最起码5斤以上的鱼，才能踢出来鱼肉。
1、生鱼做法，鱼去皮，把鱼肉踢出，切成筷子粗细的条状，腌制，加醋，料酒盐。
2、准备土豆丝黄瓜丝，香菜，辣椒油，鸡精，陈醋，生抽，葱花蒜末。
3、土豆丝提前热水焯熟，准备一个盆，捞出腌制好的鱼肉，放入土豆丝，黄瓜丝，香菜，搅拌，，加入盐，鸡精，陈醋，辣椒油，葱蒜末等调味，全部搅拌均匀即可食用。
二、另一种熟鱼做法，就是简单的炖鱼，东北地区很多都是酱焖鱼，很好吃的做法。
1、踢过鱼肉的鱼骨改刀，剁成小块，若是有别的鱼，例如鲫鱼，鲤鱼等，一块炖就更好了，
2、准备葱姜蒜，[_a***_]，花椒，干辣椒，盐，鸡精，东北黄豆酱，生抽老抽，陈醋。
做什么菜，朋友来家里做客？
每个地区不同，饮食方面也不同，招待客人的菜品也是多种多样的，临近海边的一般都是海鲜招待的多，到内蒙新疆***地区，多数都吃牛羊肉的很多，没有海边，牛羊少点地区，多数吃鸡肉与猪肉，淡水鱼的多一些。
我的家乡在东北地区，挨着松花江附近，我记忆犹新的是，家里来亲戚客人，都是买野生的江鱼，招待客人，每桌菜最少有鱼的两种吃法，一生一熟。下面简单介绍一下一生一熟是什么菜。
一生一熟，其实就是一种鱼两种吃法。
一、一种就是生鱼，凉菜的一种，东北用黑鱼的多，没有黑鱼也可以草鱼代替，这种做法要大鱼最起码5斤以上的鱼，才能踢出来鱼肉。
1、生鱼做法，鱼去皮，把鱼肉踢出，切成筷子粗细的条状，腌制，加醋，料酒盐。
2、准备土豆丝黄瓜丝，香菜，辣椒油，鸡精，陈醋，生抽，葱花蒜末。
3、土豆丝提前热水焯熟，准备一个盆，捞出腌制好的鱼肉，放入土豆丝，黄瓜丝，香菜，搅拌，，加入盐，鸡精，陈醋，辣椒油，葱蒜末等调味，全部搅拌均匀即可食用。
二、另一种熟鱼做法，就是简单的炖鱼，东北地区很多都是酱焖鱼，很好吃的做法。
1、踢过鱼肉的鱼骨改刀，剁成小块，若是有别的鱼，例如鲫鱼，鲤鱼等，一块炖就更好了，
2、准备葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒，盐，鸡精，东北黄豆酱，生抽老抽，陈醋。
做点硬菜啊，这是必须的！个人推荐做大刀烧白哦！
去市场上一定买上好的五花肉，然后清水洗干净！锅里放水，水没过五花肉即可，点火！水开后，把五花肉捞出来，把脏水扔掉！然后锅里再次放水，水里放辣椒、盐、放姜片、当然也可以大料！然后点火煮肉！煮到七分熟即可！时间是十五分钟即可！然后把肉捞出来放在砧板上！趁热用牙签在肉皮上扎洞，要趁热扎哦，目的是为了把油排出来！接下来就是往肉皮上涂抹蜂蜜，目的是为了好看。上色嘛！然后就是等着肉凉啦！
准备好蒸肉的大碗，取来煮好并上完色的肉，切薄片，能切薄就切薄吧，但是也不能太薄，否则太软不好夹起来！整齐的摆放在碗里！
最后就是根据个人爱好放调料了，可以放点生抽，老抽也可以！葱姜蒜都可以放哦！这个随个人！
最后了，开蒸，十五分钟！以后就是开盖，准备好盘子，这一步关键，千万不要出安全事故，建议用毛巾护着，压在碗底部，盘子盖在碗下面，然后180度°翻过来，齐活，大功告成，上面可以放一点香菜点缀即可！
我是湖南人。我们湖南人一般都比较好客。家里来客人一般都会把家里最好的东西都拿出来吃。农村人一般家里都会养一些鸡啊，鸭的，来客人的时候，就会杀鸡杀鸭。就算是普通邻居，来家里玩的时候，也会把家里的一些水果零食都会拿来给邻居吃。我知道在我们隔壁县。他们一般都会用一种叫擂茶的饮品给客人吃，那种擂茶很香，用开水冲一下就可以吃了！我们一般每家每户都会去山上摘野茶，这种野茶很清香，微甜，来客人时，都会给客人冲一杯！感谢大家阅读，点点关注
家里来客人，还要看一下有几个客人。一般来说都要荤素搭配，可以提前准备点凉菜和卤菜，人多的话可以多烧点炖的菜，份量足冬天还不易凉了。烧菜最好是烧几个自已的拿手好菜，在看一下客人喜欢吃什么菜。饭后可以摆点水果.
朋友到家里做客做的菜如下： 1、可以提前了解一下对方的喜好之类的，如果不知道的话做一些自己的拿手菜。 2、凉菜：豆腐汉堡、 酸辣蓑衣黄瓜、椒麻鸡、怪味花生 。 3、热菜：油闷大虾、火爆腰花、醋浇鲈鱼、麻婆豆腐、梅菜扣肉、炒合菜。
宴请女方家人菜谱？
俗话说得好，来而不往非礼也，我上次去女友家做客，她们一家人就非常热情的款待我，这次她们要来我家我一定展示我超强的厨艺，征服她们的味蕾，争取早日抱得美人归。
我设计了一个菜谱，八道菜，六热二凉，四荤四素。
剁椒鱼头，咖喱牛腩，油焖大虾，口水鸡，地三鲜，沙拉大拌菜，酸辣土豆丝，蒜蓉炒茼蒿。
1、热菜：白灼基围虾、姜葱焗肉蟹、四喜丸子、红扒肘子、中式牛柳、清蒸多宝鱼、四宝扒大鸭、上汤扒时蔬、野生淡水鱼翅 海皇羹
凉菜：锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋
主食：八宝饭
2、热菜：天鹅六彩蝶、两食风味暇、飘香板鸭、清蒸江团、泡椒牛蛙、芋儿烧甲鱼、双椒爆爽肚、红烧圆蹄、怪味鳝贝、番茄牛排、炝炒时蔬、上汤时蔬
凉菜：锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋
快过年了，你家的团圆 饭准备做多少到道菜？
以前我们这边都是做12到菜，现在有客人来了都是12到菜。这都是老一辈的人比较讲究的习俗。到了我们这一代就大有改变了。不会去讲究做几到菜了，随便吧，对于年夜饭来说还是有讲究的，12到菜还是有的，一年当中在没有客人的情况下，只有年夜饭才是最丰盛的。
谢谢邀请
年夜饭准备多少道菜各家不同
凉菜准备：清淡的、酸甜的、辣味的等
做多少到菜要看家里今年多少人聚餐，人多多做，人少少做点避免浪费，其实天天也都少不了这些肉类海鲜，真真吃是吃不了多少，主要还是聚会聊天喝点酒，回忆以往过年的事情，聊聊生活和工作，看春晚节目打打牌过年不在多少菜一家人团聚其乐融融吃什么都想，中国年就是团圆年，祝大家新年快乐团团圆圆过大年
这真的没准，一般是准备三四十种菜吧，把家里的冰箱塞的满满的，多余的还要给我叔叔家冰柜里放(隔壁)，但是团圆饭是十几道菜，另外加一两个汤菜，想吃什么做什么，既能满足家人吃喝的需要，也不会剩下浪费。
初一下午和初二三就有亲戚和朋友们来家里做客，这时候就不能问客人想吃什么了，而应该是荤素搭配，看客人多少来做，但是要多做一点，只能多不能少。
老家在农村，平时大家都在外面，村里没有饭店什么的，所以所有的东西都要提前准备，瓜子糖果烟酒这些都必须提前备好，尤其一次性的杯子碗筷，以免客人来了感觉不卫生。
现在的生活条件越来越好，对吃的用的也越来越要求高，一切都以自己来决定，曾经小时候2块钱压岁，过年8个人(奶奶、父母和我五姊妹)做4个菜也吃的非常满意，感觉过年吃的好还有新衣服穿，可开心了😊😊😊
感谢邀请
浙江西部小县城，随着人民生活水平的升高，菜品是越来越上档次了。不过有需要现在都是小家庭，除夕夜一家也就四口，所以一般准备12道菜。
必不可少的有
年年有鱼，清蒸鱼
***当头，红烧肉
清清洁洁，青菜
大闸蟹
虾
八宝菜
如果家里来客人，你喜欢出去吃饭还是自己在家做？
家里来客人了我喜欢在家里做着吃，不是为了省钱，主要是在家里做着吃干净卫生，和朋友在家里一边吃着饭一边聊天喝茶，家里比饭店安静，不过在家里做还得看家里来的什么客人，有的你不出去吃，人家会觉得你小气抠门，来你家里做客都不舍得带着在外面吃饭，他不会觉得你在家里做饭会麻烦会累，他就感觉在外面比在家里吃的好，有的会认为还是在家里吃好，在家里会比外面舒服，聊天说话干嘛的都要比外面好，所以说家里来客人了是在家里还是在外面，那就要看客人而定了。
如果家里来客人，我喜欢在家做，不是为了节约钱，因为在家做也不便宜。
我喜欢热闹，喜欢朋友来我家玩，大家喝茶聊天在家比在餐馆里舒服，而且还没那么吵闹。我喜欢买一些食材，用心去烹饪菜肴，摆盘也要很好看。朋友们吃饭也是谈笑风生，慢慢品尝美食，慢慢聊天。自己做的菜品比餐馆的健康，朋友们也都喜欢。
下图是今天中午的午餐。因为就家里两个人吃饭，简单的做了几个菜。
到此，以上就是小编对于家里做客16道菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家里做客16道菜菜谱的5点解答对大家有用。
