大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山东特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
山东物产丰富,能介绍一下山东有哪些特色物产吗?
山东省是孔孟之乡,文化底蕴丰厚,位于我国东部面积15万平方公里,人口1亿左右,经济规模全国第三,濒临黄海和渤海有着700多公里的海岸线,渔业海产品丰富!特色物产很多,不胜列举,1.青岛啤酒,2.烟台苹果,3威海海参,莱阳梨,龙口分丝,德州扒鸡,聊城阿胶,潍坊大葱,青州蔬菜,菏泽牡!等等……
我的老家在山东,小时候就听过这么一句顺口溜:烟台的苹果,莱阳的梨,不如潍坊的萝卜皮。
长大后还知道章丘的大葱,沾化的冬枣等等,太多太多,都是山东的特色物产。今天就为大家列举几例:
1.烟台苹果
2.莱阳梨
3.潍坊萝卜
4.沾化冬枣
5.龙口粉丝
6.章丘大葱
7.东阿阿胶
8.日照绿茶
山东省著名土特产有以下品种: 一、东阿阿胶——地理标志保护产忠。中药“三宝”之一,为补血圣药。 二、德州扒鸡——有300多年历史。特点:五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻。 三、苍山大蒜——地理标志保护产品、国家级非物质文化遗产、农产品地理标志产品。 四、烟台苹果——胶东水果家族”皇后”。 五、乐陵金丝小枣——地理标志保护产品、地理标志证明商标。始于商周,兴于魏晋,盛于明清。有3千多年栽培历史。 六、章丘大葱——地理标志证明商标`农产吕地理标志产品。被誊为“葱中之王”。 七、平阴玫瑰——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。始于明朝。 八、日照绿茶——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。 九、胶州大白菜——地理标志证明商标。 十、金乡大蒜——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。山东还有很多有名的土特产,限于前十名,难以尽述,望谅!欢迎交流与关注。
江米糕就是糯米糕,是用糯米、糖、枣(有各种豆子的称为豆子糕),然后蒸出来的,吃起来味道香甜软糯,老少皆宜,江米糕不仅是我们济南的传统特色小吃,更是山东各地传统的特色小吃。
在山东各地的每个庙会集市,都有卖江米糕的,江米糕可谓是山东老百姓一直喜欢的小吃,自古以来就有了,在集市上,江米糕的摊位比较有特点,江米糕的摊位一般都是有个高高的白帐篷布,远远的就能看到,你若看到白帐篷布的摊位,十有八九就是卖江米糕的。卖江米糕的摊位总是有人排队,只见摊位上摆着很大一整块的江米糕或者豆子糕(整体比一般新疆切糕还大),你要多少,老板给你切多少,一般几元钱一斤,一斤就能让一个成年人吃一顿。江米糕既可以当零食吃,也可以当饭吃,人们都喜欢吃,几乎每个人赶集都会多多少少卖点江米糕回家。我每次赶集都会卖江米糕吃,卖江米糕的老板销量也是不错的,一个集基本上能出售两整块江米糕(整体比一般新疆切糕还大)。
我虽然不是出生在山东,但祖籍是山东,小时候探亲跟父母去过,记得几种,比如莲藕,大枣,石榴,知了,我大概就记得这些,因为我吃过[呲牙],还有好多,希望大家与我分享一下[祈祷]
山东的特色小吃有哪些?
小编是土生土长的广东人,也来个添热闹,给山东省人打个招呼吧!久闻山东人爽宜交,有古时山东及时雨之称。今列举山东小吃来表达本人的支持,诸如青岛出海参,是个闻名于世的丰富吃物,又闻诸城烧肉如象是"水晶肴肉"即似唇齿浓香的感觉。久闻济南鲁菜以其清香,鲜嫩,味纯著称。又闻济南特色美食压城三条街,有芙蓉街,有济南美食街,有烧烤一条街。更有山东"煎饼卷大葱"的传统名吃,也是鲁菜中的代表食物,真是数不清,算不完,多得令人羡慕的山东。
滕州鲁寨羊肉汤,山亭刘二烧鸡,滕州张汪呱呱鸭,滕州王开烧猪肉,薛城南石驴肉,微山湖四胡鲤鱼,滕州菜煎饼,滕州辣子鸡,辣汤,豆腐脑,沂蒙炒鸡,辣黑鱼,麻辣厚子鱼。欢迎大家品尝。
诸城烧肉,其实是指的“烤”烧肉。先煮再熏蒸制。
乾隆年间,郑板桥出任潍县县令,在描写老潍县的浮华生活时,不写当地的“鸡鸭合乐”和“朝天锅”,却写到了诸城的美味:“大鱼买去送财东,巨口银鳞晓市空。更有诸城来美味,西施舌进玉盘中。”
要说,诸城烧肉,虽然不像川菜里的回锅肉、宫保鸡丁,淮扬菜里的煮干丝、水晶肴肉那样有知名度,可只有你吃过了,才会喜欢上。平平常常的猪下货,哪里没有?到了诸城人手里,使上大料那么一煮,放上红糖那么一烤,切巴切巴端上桌,那种充盈唇齿的浓香,让人从此再也无法放下!
山东特色小吃有哪些,看这里~~
山东有哪些必尝的特色美食小吃?
山东美食去哪吃?
山东各地的美食有些不同,
以下小编就为您介绍
山东的这几个地方的美食小吃以及美食集中地。
青岛
青岛位于物产丰富的黄海之滨,其烹饪饮食原料主要以海产为主。宴席十分讲究,每席必有海鲜,如若没有海参就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵,在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季,因为这个时候的海鲜肉嫩肥美,滑嫩爽口。
清油盘丝饼
清油盘丝饼之所以叫“清油”,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半烙使之...
糖醋煎饼
糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特点,薄而酥脆,香甜不腻,色泽金黄,品种多样,营养丰富,容易消化。(济南)
德州扒鸡
德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃,悠悠三百春秋,经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃,在色、香、味、形、质、养和包装诸方面更臻完美盛名天下,被誉...
草包包子
草包包子为山东省济南市的汉族名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。[_a***_]你去...
油旋
济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金***,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空...
到此,以上就是小编对于山东特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东特色美食有哪些的2点解答对大家有用。