大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈尔滨南岗区美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哈尔滨南岗区美食的解答,让我们一起看看吧。
哈尔滨哪里有特色小吃?
要说哈尔滨的本地小吃,那可真是太多了!而且这个问题我来回答在合适不过了,因为我就是个小吃货啊!哈哈哈!虽然没有发展成大吃货。但我觉得按照目前的发展也快了!所以嘛。这个问题我来回答你肯定不会让你失望的!要说哈尔滨哪里能尝到本地小吃?那得先说说,哈尔滨有哪些本地小吃!
其实要说小吃这个词,我觉得很多意义上的解释就是小吃一口,随便吃一点,不上桌的那种美食!但是我觉得哈尔滨的美食简直太多了,所以我就给大家笼统的介绍一下吧!毕竟要是来哈尔滨一次很难得!能品尝的就吃点吧!比如这张图片里的,红肠就是哈尔滨著名的特色美食之一!除了红肠一系列的在我们哈尔滨叫做副食,比如还有熏酱的鸡爪子、鸡翅、小肚、熏鸡等等!所以要说小吃的话,这些我觉的也都算是吧!毕竟很多本地人虽说过年过节要买一些这类的东西吃,如今很多人比如看个电影或者看个演出之类的,如果可以的话,也有人会买一些类似的小吃随手吃!所以也算是吧!还有就是哈尔滨的烧烤、各种炒菜也是不错的!其中最有名的就是锅包肉!这个应该算是哈尔滨最为有特色的一个美食了吧!而且虽然是一种菜品,但是现在也发展为小吃了,因为如今哈尔滨很多街头都有卖锅包肉的小吃摊!随买随走,放在盒里拿着吃是不是特别的好!除了这些哈尔滨还有铁锅炖也是非常不错的美食!大家都爱吃!
说起特色小吃,那么哈尔滨的道外区一定是首当其冲了,很多老字号的小吃都在道外区,比如说张包铺,炸鸡,馄饨馆,熏酱,烧烤,扒肉等等吧,很多有名的小吃都集中在道外,独一处的饺子馆,红光馄饨店,张包铺,老太太烧烤,张飞扒肉等等吧,出名的可以去吃,不踩雷。不出名的也要进,哈哈。老店铺生存下来是有原因的。还有很多小吃也分布在哈尔滨的各个地区,亮亮砂锅,火车站附近的坛肉,师大夜市,学府四也是,烤冷面,荣华炸鸡,泰丰炸鸡,小红帽炸串,***炸串简直就是人间的天堂,哈哈哈,不好意思一想到吃我就控制不住。还有就是一起熏酱熟食了,一个哈尔滨本地的朋友跟我说他们一般去谁家里做客都会带点熟食区,可能是因为习惯,也可能是因为下酒吧,哈哈。商委的红肠,北三正阳楼的小肚,裕昌的粉肠,符离集的烧鸡等等,能叫上来名字的都不错,一手店,月亮八珍,秋林里道斯都是不错的店。
太多了,七区五县个地方都有各自的味道,单说杀猪菜就是一个地方个味道,红肠小肚也是千差万别,锅包肉,肉段,熏酱,这些也是一个地方一个味,对青山的烤鹅那也是百花齐放,得莫利炖鱼遍地,烧烤小店满街都是,唯一不变的就夺命大绿棒子(哈啤)(雪花)
哈尔滨地道的小吃其实没有,要说代表特色是“菜” 回民饭馆就去六顺园、锅包肉就去老厨家(或其他饭馆)、红肠就三家(里道斯、肉联、商委)、哦,想起来一个地道小吃,那就是中央大街上的“马迭尔冰魂”(5元一支、8元一支)、其他的我感觉真没啥特色小吃,而且论小吃我感觉都一样(只不过旅游中心情不一样吃起来也就不一样的味吧)
不知道你想问的是什么类型的特色小吃,那么我把我这些年吃过的两家比较有特点的面馆跟你分享一下。
《二姐麻辣面》位于炉具胡同里面,十几年历史的小店,现在也不小了二楼也可以坐人了。她家最初的时候是可以加面的,加一块钱的或者两块钱的,但是现在不行了,人太多煮不过来。她家肉酱特别好吃,还有特色的萝卜咸菜,到她家吃面就只是吃面,没有任何小菜,酒类,只有饮料矿泉水和咸菜。
昭军麻辣面位于道外长春街,个人认为他家的麻辣面一般,不算太好吃,各种小菜是他俩特色,猪脑,干豆腐,鸡脖子推荐还有麻辣豆芽。
还有哪方面的小吃想知道还可以问我
南岗鱼包正宗做法?
南岗鱼包是南岗及与其毗邻一带的特色佳肴,享誉遐迩。其制法分两步:
一、鲮鱼去鳞、去脊骨后起肉,再用鱼片碎料加冬菇、瘦猪肉、鲜虾、腊肠等捣拌成馅;
二、将起出来的鱼肉捣烂,摔成胶状,压薄块包馅,再置锅中用汤煮熟。这种鱼包,清爽肉滑,味鲜可口,驰名四方。
广州南岗鱼包是广州很著名的美食.可是真正驱车到南岗吃正宗鱼包的广州人并多,因为实
在太远了.这里介绍的这家昌记大排挡,是南岗最著名的以吃鱼包为主的店,到了冬天,简直
是人山人海,如果没有提早订位,等不说,会少很多吃的品种.即便是在夏天,也有很多人过来
帮衬,因为除了鱼包,还有许多值得品尝的美食.
鱼包的皮是用鱼青做的,馅放鱼肉.腊肠.冬菇等......鱼蛋也分两种.鱼青和鱼肉的.鱼青就是
哈尔滨几家满宝馄饨?
哈尔滨市只有一家满宝馄饨,但共有62家链锁店,主要集中在南岗区西大直街沿线多。
店里不仅有馄饨,还有麦酥饼、小白菜鲜肉馄饨(多种馅馄饨)、爽椒木耳菌汤、酸梅汤2杯(第二杯半价)老麻云吞面(鲜虾)奶黄饼、玉米粒香饼、梅菜笋丝、红豆饼等各种小吃和小菜。价格使宜,吃得饱饱的。
上海街附近没有满宝馄饨店。
你儿时的记忆里,哈尔滨哪些美食让你至今难忘?
哈尔滨红肠,小时候物资贫乏,所以饥饿感富足,总会对肉类脂肪类的东西充满渴望。红肠这东西是肉类脂肪类的完美复合体,吃一口就觉得唇齿留香,香气四溢。里面的香料也是让人印象深刻,不像现在的香精制品那么沖鼻子,但是浓烈***了自己的童年。
到此,以上就是小编对于哈尔滨南岗区美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨南岗区美食的4点解答对大家有用。