大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素食的五大健康饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素食的五大健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
素食包括哪些？
1、纯素食或严守素食(俗称"吃全素")（英语：Vegani***）：会避免食用所有由动物制成的食品，例如蛋、奶类、干酪和蜂蜜。
2、斋食（英语：Buddhist vegetariani***）：会避免食用所有由动物制成的食品和包括青葱、大蒜、象大蒜、洋葱、韭、薤、虾夷葱在内的葱属植物。
3、乳蛋素（英语：Lacto-ovo vegetariani***）：不食肉素食主义者会食用部分动物制成的食品来取得身体所需之蛋白质，像是蛋和奶类。
4、奶素（英语：Lacto vegetariani***）：这类素食主义者不吃蛋及蛋制品，但会食用奶类和其相关产品，像是奶酪、奶油或酸奶。
5、蛋素（英语：Ovo vegetariani***）：这类素食主义者不吃奶及奶制品，可食用蛋类和其相关产品。
6、素汉堡包生素食（英语：Raw foodi***）：这种食用方法是将所有食物保持在天然状态，即使加热也不超过摄氏47℃。生食主义者认为烹调会致使食物中的酵素或营养被破坏。有些生食主义者叫作活化生食主义者，在食用***类食物前，会将食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主义者的精神与食果实主义者相似，有些生食主义者仅食用有机食物。
7、胎里素：指素食妈妈怀孕所生的素宝宝。在印度、台湾盛行吃素的地方，有很多素宝宝。素宝宝并没有因为不摄入动物蛋白而营养不良，基本上体质都很健壮。另外，在临床观测到苯丙酮尿症的宝宝在怀孕期间会影响母亲的饮食，使得母亲抗拒动物性食物，并且苯丙酮尿症宝宝也是基因特性决定于也是纯素饮食。如果出世后，继续吃素，身体里都没有动物食物成份，可算得上全身都是素。
8、果素（英语：Fruitariani***）：仅食用水果和果汁或其他植物果实，不包括肉、蔬菜和谷类。
9、苦行素食：这类人为坚定心中的信念，以苦行的方式进行素食，不仅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆、食盐。甘地为其代表人物。
10、耆那教素食（英语：Jain vegetariani***）：可以食用奶制品，但不食用蛋制品、蜂蜜和任何形式的根茎食品。
素食是不是最健康的饮食？素食主义者会得癌症吗？
关于楼主的问题，我们来一一解答，首先素食是不是最健康的饮食？
全素食相比较肉食一定是相对比较健康的饮食，但是既然我们讨论的是是否是“最”健康的，答案当然不是，素食与肉食并不是矛盾的存在，最健康的饮食一定是均衡饮食，因为“素食者更加健康长寿”的说法流传甚广，所以科学家们早已做过大量的实验与调查，但并没有得出结论，因为每个人除了吃素，吃肉，生活方式也大有不同，比如说：锻炼，心态等方面，所以一个人想健康长寿的原因，不只是素食，而是有一个健康的生活方式。
下面我们来回答第二个问题，素食主义者会得癌症么？
这样说吧，只要是人都会有患癌的可能性。
只吃素食可能会影响我们的健康，但如果你想真正的远离癌症还需要做到，营养均衡，让身体吸取更多的营养，并且有一个良好的生活方式去吸收这些营养，才是远离癌症的关键。疾病的发生是多元素的，不能只用吃素来概括！
有人说长期吃素是健康的饮食方式，事实真的如此吗？你怎么看？
总体来说，人类进化到食物链顶端就是因为是杂食，提高了适应环境的能力。当然不否认人的体质有差异。有些人适合吃素，有些人却不适合。但人类因为有思想，容易被各种所谓文化包括宗教健康善良之类的东西***，就会过分执着。太过执着吃素，体质上又没吃素的命，就容易生病。
到此，以上就是小编对于素食的五大健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于素食的五大健康饮食的3点解答对大家有用。
