大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆老字号美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆老字号美食的解答，让我们一起看看吧。
重庆老字号街边馆子？
作为一个地道的老重庆，印象最深的老字号街边馆子太多了。
解放碑，那是美食汇集地，頤之时大酒楼的小吃，丘二馆的炖鸡面，还有就是山城小汤圆的汤圆，会仙楼的酒席，老四川大酒店的牛肉，都是儿时的记忆，可惜，那个时代普遍比较穷，只有颐之时，丘二馆，老山城这几个地方去过，其他都是品尝过而已。
重庆十大名小吃排名是怎样的？
前十名分别是：怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫，个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。介绍如下：
1、麻辣烫麻辣烫是一个支起小摊子，凭借味道nice便能过关的美食，在重庆，不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊，味道各有千秋，都是值得一试的。
2、酸辣粉酸辣粉在各个地方都有，去到重庆寻找美食，一定不能错过这个，去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到，就是人会比较多，去晚了需要排很长时间的队。
3、重庆小面重庆小面是当地人的灵魂，几乎每天都得来一碗，汤底鲜香，加上一些配置的辅料，面是真的很好吃昂。往人多的店铺走，你就会吃到了。
4、毛血旺毛血旺是重庆一大特色，非常有名的小吃，主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的，重辣吃的才爽。清汤锅底也行。
5、口水鸡口水鸡是重庆的知名特色美食之一，是一道凉菜，鸡肉非常鲜美，且可以加上的配料非常丰富，由于里面还加上有花椒，味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。
6、烤脑花烤脑花是当地火锅中的一道美食，喜欢吃的人会非常喜欢，不喜欢的人会非常头疼，因此看个人口味吧，一般主要是由猪脑花制成，带有重庆风味的麻辣。
到此，以上就是小编对于重庆老字号美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆老字号美食的2点解答对大家有用。
