大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食简介的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海美食简介的解答,让我们一起看看吧。
上海必打卡的美食?
来上海必打卡的美食。
1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。
2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。
7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
上海的资料50个字?
上海是中国最大的城市之一,位于中国东部沿海地区。它是一个国际性的经济、金融和贸易中心,拥有繁荣的商业区和现代化的城市景观。上海拥有许多著名的旅游景点,如外滩、东方明珠塔和豫园等。这座城市还以其丰富的文化遗产和美食而闻名,如上海博物馆和小吃街。上海也是中国的文化和艺术中心,拥有许多剧院、音乐厅和艺术展览馆。总之,上海是一个充满活力和魅力的城市,吸引着来自世界各地的人们。
上海,位于中国东部的沿海地区,是中国最大的城市和国际金融、贸易中心之一.作为中国的经济、金融和文化中心,上海以其繁华的都市景观、现代化的建筑和独特的文化魅力而闻名于世.上海是一个充满活力、多元文化的城市,吸引着来自世界各地的游客和投资者. 一、历史与文化 上海 上海有着悠久的历史,可以追溯到公元前五世纪的春秋战国时期.在近代历史中,上海成为中国对外贸易的重要口岸,也是东方传统文化与西方现代文明碰撞...
1、地貌特点:上海是长江三角洲冲积平原的一部分,平均高度为海拔2.19米左右。海拔最高点是位于金山区杭州湾的大金山岛,海拔为103.70米。
2、气候特点:上海属亚热带季风性气候,四季分明、日照充分、雨量充沛。上海气候温和湿润,春秋较短、冬夏较长。2013年,全市平均气温17.6℃,日照1885.9小时,降水量1173.4毫米。全年60%以上的雨量集中在5月至9月的汛期。
3、自然***:上海市内水***流量主要由黄浦江及其他市内河道流量构成。黄浦江年均径流量为300多立方米/秒,年均流量100亿立方米,加上其他市内河道流量,上海市内水***年均径流量合计为145 亿立方米。由于一些外生因素的影响,每年水量变化较大,一般大致在50至230亿立方米的区间内波动。
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