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饭店好吃的菜品有哪些？
去饭店吃饭的话，好吃的菜品很多，比如：
酸辣土豆丝，红烧茄子，鱼香肉丝，宫爆鸡丁，水煮肉片、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、霸王排骨、素瓜棒豆汤、黄瓜肉丸子汤、酸菜肉片汤，凉拌蕨根粉、青辣椒拌皮蛋等。
所点的菜品要有冷又热，有荤有素，可以根据客人的情况酌情调整。
麻婆豆腐，咸鱼蒸肉饼，宫保鸡丁盖饭木须肉，凉拌豆腐丝，水煮鱼，红烧排骨，清蒸多宝鱼，鱼香肉丝，红柳羊肉串，架子肉，汤包，三丝，狮子头，小葱拌豆腐口水鸡，夫妻肺片
六七十年代，国营饭店一般都有哪些饭食？吃一顿要多少钱？
上世纪六七十年代，我们周村（淄博市）的国营饭店一般有火烧、混沌、水饺、油饼、水煎火烧、馒头等。那时凡是面食另外要用粮票，比如水饺是比较好的面食，一斤水饺60个，1.3元一斤，要另外付一斤粮票，其它面食同样，一般一个人有半斤水饺量就够一顿饭，馒头是0.24元一斤，油条（麻花）0.6元一斤，混沌多以0.3元一碗，肉火烧0.6元一斤。那时面食的重量是以一斤面粉制成的熟食来计算的，比如一斤面粉制成馒头的重量大概是一斤四两，因此，购买到的是一斤四两重的馒头。常用面食水饺是价格比较高的一种，能够到国营饭店吃一顿水饺在那时就是比较奢侈的了！
六七十年代的时候，笔者所在的生产队社员闲谈中曾讨论过，给十元钱你进城买东西，一天时间内，你能吃完这十元钱所买的东西吗？结果无人敢答应。那时候城区还没有高挡商店和高档饭店。这说明那时物价虽然不高，但品种比较缺乏。
七十年代前期，夲地人很少到饭店吃饭，更不说办酒席，饭店经营粥、粉、包子比较多。那时候到饭店吃飯，多数是因公出差之人。由于吃饭人少，菜的花式品种不是很多，一般时令炒菜都是三角五分一碟，甜酸鱼、甜酸排骨、炒滑鸡稍微贵些。炒出来的菜都是一人量，外加饭钱一歺都要五角钱左右。
六七十年代少有人请客吃饭，大家工资都很低，就算几个人同来出差，也是每人一碟菜，各自买单。那时候，在夲地出差每天补助三角钱，省内八角，沿海地区或大城市又多些，补助这些钱，勉强夠在饭店吃两攴歺。
到了七十年代未期，我帮朋友到玉林饭店预订过一次结婚酒席，每席六十元，朋友是外地人，夲地人还是很少到饭店办酒，那时三十元在家办很丰富了。
六十年代有些远，七十年代己近十岁少年，一分钱买十个面豆，二分钱买一勺咸黄豆，三分钱一个冰棍，四分钱一个馒头，五分钱一个熟鸡蛋，六分钱一个烧饼，两角钱牛肉汤，伍角钱吃碗面，冬天腌白菜，挖地窖埋萝卜，晒红薯干，80%的粗粮，玉米面，红薯面。到了八十年代才有烩面面兴起，那时一面烩面也就一块一，比馄饨要贵得多，正宗解馋的要数豫香楼的灌汤包，两块多一笼，铝饭盒捎回家，一家人平均分两个，就着窝窝头吃，喝着猪油手擀面，填饱肚子。一个六口之家，一天三块钱就很不错了，往事不堪回首，相信的人越来越少。
六七十年代我没下过饭店（当时称为“下馆子”）。就说说八十年代初我自己的亲身经历吧！
我一九八零年九月去县城念师范，每周六下午大扫除，周日放***一天。周日这天两顿饭。我每周日走着去城里午饭，也就是下馆子。当时没有个体小吃部，都是国营的饭店。我经常去的这个叫“东方红饭店”。
大米饭每斤0.25元，1斤粮票。有3两一晚的，有5两一碗的。3两的8分钱3两粮票，5两的1角3分钱半斤粮票。没有4两一碗的。我每次都是要一碗5两的，再来1角钱的炒菜，炒菜是干豆腐炒***片没有肉。也有2角钱一盘的菜，里面有肉，但我一次也没吃过。不管是1角还是2角的菜，都是事先已经炒好好放在一个大四方盘子里，服务员用铁勺子给盛一勺子。
当然也有现炒的炒菜，估计得5角以上到两元之间。因为我没吃过 现在也不记得到底多少钱 。记得外面摆着的 也有拼盘，是切开的咸鸡蛋。那个是2角还是5角现在记不清了 。
到了1983年夏天我们实习的时候，就已经有个体小吃部了。可以吃面条、饺子、米饭等。我为了省钱，天天中午吃的一种食物叫碗陀儿。是用荞麦面做的，形状就是一个碗，所以叫碗陀儿。店主把它切成小块儿 ，洒上蒜、酱油、醋。拌匀之后吃，一顿饭是2角。念书三年没有吃过一次饺子。吃过面条，是炸酱面，1毛5还是两毛记不清了 。
以上是我的亲身经历。
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