大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当前各大菜系没有健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍当前各大菜系没有健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
中华美食和西方快餐哪个更不健康？
中国的美食可太多啦，到底健不健康很难一概而论，毕竟健康的很多，不那么健康的也很多。而西方的快餐也同样如此，我们不能绝对地说汉堡就是不健康食品。只要选对了，吃对了，搭配对了，都是健康的。
但无论中华美食有多少种，健康和不健康之间还是有一个判断标准的，我们可以从烹饪和搭配上来大致做一个解释。
中华美食
所有的食材都具有营养价值，只是高低有所区别，能够赋予它们是否健康的标签关键在于，制作它们的过程中添加了什么，怎么做熟的。
一般而言，油盐糖用得越多，精制米面用得越多、烹调时间越长、烹调温度越高、加工程度越高的食物，其中的营养素含量越低。这样我们就可以筛选出几种不那么健康的做法：油煎、油炸、明火烤、拔丝、蜜汁、红烧、糖醋、干锅、腌腊熏等。
同时，还有很多食物不是用这些方法做的，但营养价值也略差一些。主要是那些油盐很重，比如：香辣虾、红油火锅；虽然清淡但却只含有主食，比如：土豆丝盖饭、葱油拌面等。
但是我大中华美食那么多，除了这些可都是不错的健康之选呢。
西方快餐
对于外国快餐而言，它们的种类比较少，而且煎炸烤是主要的烹调方法，还会用到一些热量比较高的酱料，因而被诟病不健康。
但人家同样也有沙拉、汤粥，而且油炸食品的酥脆外壳也具有保护性，我们吃的时候还可以去掉，酱料也可以自己放或者去掉，可以人为健康起来。
因为工作的原因，我走过世界很多地方，感觉哪里的饮食文化也不如我们中国，您同意吗？为何？
***总书记在不久前召开的亚洲文明交流大会上说过，人类文明没有高低贵贱和优劣之分，只有姹紫嫣红的差别。这是对各国文明的尊重和客观定位。
同样的道理，人类的文化也没有优劣好坏之别，只有不同的表现形式。饮食文化同样没有好坏之分，但我们中华饮食文化却有更悠久的历史、更灿烂的内涵。
但是，中国的饮食文化同中华其他文化一样是目前世界上最悠久、从未中断过的文化体系，今后，任何一个国家都没有机会超越，因为世界上已经没有其他任何一个国家的文化是延续五千年不变的，我们绝无仅有。这，当然包括饮食文化。
绝对同意.有时候在国外连续吃几天当地食物就觉得特别没有味道，没什么期待，很无趣，容易厌倦，特别是西餐，无非就是薯条，土豆泥，色拉，鱼块，鸡胸肉，牛排等，让你多吃几天，就感觉没有吃中餐的那种爽爽的饱感，总觉得缺点什么东西；所以在国外的时候，会经常跑当地唐人街去吃中餐，感觉蛮搞笑的，虽然也不便宜，但是就是真的爱啊；中餐是世界上最美味的美食、它的多样性，创意性和持续的推陈出新持续***你的味蕾，让人无法忘怀；
5000年丰富的文化和持续不断的历史文化造就了这个伟大的民族；不同地区不同民族都各自拥有不同的饮食习惯和不同的对食物处理的丰富多彩的烹饪文化、非常让人享受和体验不同的饮食文化和历史传承，非常令人感动和骄傲，我们可以365天吃到不重样的食物，领略不同地区的文化差异，其实是非常棒的生活体验；我们为之感到自豪和满足，中华美食世界第一 ，非常厉害的我的国.
说到饮食，那就涉及到中国的文化，中国之所以饮食文化这么丰富，就是因为中国有着悠久的历史，中国的菜系有湘菜，鲁菜，粤菜，川菜，等等，随便拿出一个菜系都比国外的菜丰富得多，所以生在中国是一个多么幸福而又自豪的事情呀，所以好好爱我们的祖国吧，不要被外国短暂的先进而迷惑了双眼
谢邀！同意你的观点。因为中国饮食文化，又称中华食文化。世界上三大菜系。(中国菜。法国菜。土耳其菜)中国菜位于三大菜系之一。中国饮食文化具有悠久的历史。大约在170多万年前，中国饮食文化就开始了。分为生食。自然烹饪。科学烹饪。四个发展阶段。推出有六七万种之多。我国非常知名的八大菜系。川菜，鲁菜，粤菜，淮扬菜。浙江菜，福建菜，安徽菜，湖南菜。每个菜系当中又含有许多序列。比如川菜就包括十大川菜。等等。中国被世界誉为烹饪王国。中国菜讲究的是色，香，味，型，选料极为广泛。从山珍海味到一般的动植物均可不菜。比如，饺子是中国最有代表性的传统美食。已有两千多年悠久的历史。广受人们的喜爱。中国人有句古话。好吃不如饺子，自在不如倒着。最吉祥的饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好。等待半夜子时吃。因为正是农历正月初一的伊始，子为子时，饺与交谐音，吃饺子取更岁交子之意。即新年与旧年相交的时刻。喜庆团圆之意。饺子外形如元宝。包饺子意味包住福运。吃饺子象征于生活富裕。因此说，中国的饮食文化内涵非常丰富。从时代与技法。地域与经济。民族与宗教。食品与食具，民俗与风情。消费与层次，等等。都体现了饮食的品味。文化的品位。吃中国的美食。让世界各国人民总是回味无穷。中国的饮食文化。是中华民族5000多年悠久历史的沉淀的一部分非物质文化遗产。是勤劳中国人民的创造和发明。[_a***_]家家会做的。锅包肉，回锅肉。东坡肘子。成为老百姓的常菜了。出题目这个旅行家。品尝了各国的风味。结论还是中国的好吃。事实胜于雄辩呢。
到此，以上就是小编对于当前各大菜系没有健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于当前各大菜系没有健康饮食的2点解答对大家有用。
