大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于两种食材汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍两种食材汤的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋与白萝卜再加鸡蛋一起做汤行吗?
1、白萝卜400g、鸡蛋三枚、食盐适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量。
2、步骤:白萝卜一根洗净切成丝。锅中加水葱姜,鸡蛋打入碗中 淀粉加水兑成液体。水开后下入萝卜丝,锅开后倒入蛋液、盐、鸡精。倒入水淀粉烧开,撒上胡椒粉淋上香油即可。
木耳西红柿紫菜汤的做法?
木耳西西红柿汤做法如下:先把干木耳发泡好洗净装盘备用,西红柿开水烫一下去皮,再切成小快备用,起锅烧热加油,把西红柿炒炒,再加水,等水开加入木耳,再加入紫菜,烧开,然后加少许食盐,少量胡椒粉,少量鸡精调味,可以再加点淀粉让汤喝起来口感更好,装入汤碗就可以吃了
食材清单
西红柿 1个 、 木耳50克,紫菜 适量 、 鸡蛋 1个 、 盐 、 鸡精 、 香油 、 淀粉 适量
烹饪步骤
1/7
西红柿洗净切片,木耳泡发洗净备用。
2/7
紫菜清水洗净备用。
3/7
准备食材:鸡蛋1个,西红柿1个,小苏或肉丸子4个,虾皮1小碟,黄花菜一小把,黑木耳一小把,紫菜一撮,水淀粉适量,葱,姜适量,老陈醋2勺,生抽1勺,香油半勺,胡椒粉1勺,盐适量。
烹饪步骤:
1、一碗看似不起眼的鸡蛋汤,用到的食材还真是不少,这种鸡蛋汤,很多人说只有大锅大火才能做出味道,家里是做不出来那种别样的滋味的,我不置可否,因为我做的也很好喝。食材准备一下,西红柿切成片,肉丸子切成片,黄花菜和黑木耳都泡发好,紫菜撕成小片,葱姜切丝备用。
2、锅内放少许的油,将葱姜丝放锅内爆香,焦黄的时候,捞出不用。
3、将虾皮放入锅内继续炒,注意要小火慢炒,闻到香味,虾皮略黄以后,加入一碗水煮开。
到此,以上就是小编对于两种食材汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于两种食材汤的2点解答对大家有用。