大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何在外面保持饮食健康的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何在外面保持饮食健康的解答,让我们一起看看吧。
想去外面露营、野餐,食材、锅具该如何准备?
想来点长时间的户外活动,那绝对是露营!体验大自然、野外烹饪的乐趣,露营让人期待却怕受伤害!尤其在行前的准备,储备露营食材、用具得精打细算,以免食材买太多或带了不必要的食材。露营野餐,要选择烤肉还是煮菜?食材该如何准备?掌握露营的食材组合性与搭配,考量携带、保存很重要!不论是否是露营新手,赶紧为这次的露营野餐预习一下吧!
露营野餐食材和锅具怎么挑选?
从事露营往往需要携带许多用具、装备,因此食材需衡量方便性与收纳。考虑以易携带、能饱足、食材好处理、能多元应用为佳!
衡量露营或野餐参与人数
先考虑露营天数和参与人数,可决定合适的食材,如为多人参与,大锅菜、烤肉是适合的食材清单。一般小家庭则较不受限。
露营野餐六大食材推荐
1.主食类: 露营要考虑饱足性,地瓜、马铃薯等淀粉食材适合野餐用,可作主食,也能当配料、甜点应多元化。而白米,甚至可在家先煮好,以冷藏、冷冻方式备妥,后续蒸热、煮粥都省时。
2.干燥面条:如通心粉、面条等,水分少易保存、较轻好携带,干拌、汤面都好烹饪。
3.肉品、蔬菜等:选择分切好的肉、鱼片、绞肉、海鲜等,并以每餐份量先做分装、冷冻,可减少很多处理时间。蔬菜则考虑保存状态,不易坏的红、白萝卜、花菜等推荐挑选。若嫌麻烦,则可准备冷冻三色蔬菜或豆子。基本爆香食材葱姜蒜等,也要算进去。
4.罐头:经高温杀菌、脱氧密封,能常温保存携带,如番茄浓缩罐头、肉酱、玉米罐頭等,已调理完成的罐头,很适合与多道烹饪相搭配。
野外露营成了很多人降压休闲的一种方式,关于露营所需要准备的东西,需要做一个***和清单;以下几点是个人建议,仅供参考!
1、地点,选择好外出露营的地点。
2、天气,关注露营当天或者后两三天的天气状况!
3、时间,拟定好露营需要的时间,一天或者三天!
根据以上三点就可以直观的,知道需要带那些装备和食物!最基本的装备如下;
1、水、水是生命之源,必须带上足够的饮用水。野外水源需要烧开后饮用。直接饮用以防感染***造成拉肚子。
2、帐篷、根据参与露营的人数递增,一般选择一人或者两人为好!
3、食物、根据自己口味选择一些热量高的食物,毕竟是野外,食物匮乏,获取食物能力有限,多带以防不备。
4、***工具;火源,烧水锅,铁锹,非管制刀具,绳索,睡袋,消毒碘伏,创可贴,棉签等,夏季的话记得带上蚊香!切记!!!!!野外用火注意安全!野外用火注意安全!野外用火注意安全!
单位聚餐,朋友聚餐。我有个朋友就传染了幽门螺杆菌!在外面聚餐要如何避免这些问题?
幽门螺杆菌感染与胃炎、胃溃疡和胃癌密切相关。它可以通过共同进餐相互传染,而我国吃饭普遍没有分餐的习惯。因此,幽门螺杆菌感染具有家族聚集性。
在外面聚餐,如果跟在家里吃饭一样,就容易传染幽门螺杆菌。要想避免这种情况,在外出聚餐时要注意:
1.使用公筷
去外面聚餐,用公筷将菜夹到自己碗里再吃。大家都如此,就能避免菜被唾液污染而传染幽门螺杆菌。但是,这个有点困难,不是每个人都能习惯用公筷的。
2.分餐制
可以去西餐厅或者自助餐厅,每个人有自己吃的食物和专用餐具。要避免互相夹菜,互用餐具,共用水杯等。
3.选择干净卫生的饭馆
除了共同进餐可能传染幽门螺杆菌外,饭馆卫生也很重要。若饭菜在制作过程中已经被幽门螺杆菌污染了,再注意分餐也没用。外出吃饭,要选择干净卫生,有公示健康证的就餐场所。
由于中国的就餐习惯使然,推行分餐制和使用公筷有点困难。尤其是中国人聚餐少不了喝酒,各种敬酒、碰杯,也有可能传染幽门螺杆菌。只能自己吃饭时多注意卫生了。
一般公司每年都会安排体检,有一个项目C-13呼气试验,是用来检测幽门螺杆菌的。若结果阳性,要及时进行根除幽门螺杆菌治疗。连续服药14天,停药4周后再复查呼气试验或胃镜。注意,做呼气试验检查前一个月不能服用抗菌素(消炎药),否则影响结果的准确性。
幽门螺杆菌,是唯一可以在胃内环境中生存的微生物种类,也是诱发多种胃部疾病的罪魁祸首之一,尤其是消化性溃疡,基本上也都是因其所致,因为幽门螺杆菌主要就在胃黏膜组织中增殖活动的,所以,它对胃黏膜的破坏尤为显著,据统计,近80%的胃溃疡和90%以上的十二指肠溃疡都是由幽门螺杆菌引起的;
更重要的是,现代医学研究证实,患者初次感染幽门螺杆菌的年龄越早,萎缩性胃炎及胃癌的发生率也就越高,所以,但凡经常出现胃部不适感的患者,都应该尽早就医,尽快明确是否存在幽门螺杆菌感染的情况,以便***取相应的根治措施,避免后期诱发癌变的可能性。
幽门螺杆菌的传播途径有"口-口"、"粪-口"和"胃-口"三种,其中的"口-口传播",指的是定植于口腔中的幽门螺杆菌感染了新的宿主,也就是题中所说的,在外面和同事朋友聚餐时最容易感染幽门螺杆菌的情况;
其实,这种情况在国内是非常多见的,家人之间、朋友之间、甚至是陌生人之间,只要凑在一个餐桌上,就可以在同一个盘子或锅碗里吃饭夹菜,那双筷子就在嘴巴和饭菜之间不断"盘桓",而幽门螺杆菌则会趁此机会跟随口水沾染在饭菜之中,然后再由他人吃下,这么一来,不感染才是奇怪。
要想避免此事,其实很简单,一个"分餐制"即可解决,但此事说难不难,说易不易,这同一个桌子上吃饭,同一个碗里舀食,都是几千年的传统了,真没那么容易改,要是真的改了,反而会被别人说成"矫情";
不过,总归还是健康来的重要,选择分餐时尽量和家人、朋友或同事解释清楚,大家多半都会理解的,另外,除了分餐一事,进餐前还应该保证餐具的清洁卫生,如果洗涮不净,谁知道上面还有没有别人的口水残余呐!
到此,以上就是小编对于如何在外面保持饮食健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何在外面保持饮食健康的2点解答对大家有用。