大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保护老百姓饮食健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保护老百姓饮食健康的解答，让我们一起看看吧。
个人卫生四勤、生产经营场所四防措施、食品存放四隔离、食品卫生要求包括哪些？
1、个人卫生做到四勤：勤洗手勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
2、食品存放实行“四隔离”：生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物药品隔离，食品与天然冰隔离。
3、熟悉“防火、防盗、防触电、防交通事故、防食物中毒”的五防安全常识。 严格遵守酒店的安全规定，使每一位顾客和员工住宿、餐饮、***和工作有安全保证。
4、员工要随时提高警惕，防止一切侵犯顾客、同事及酒店人身、财产安全的***发生，如发现可疑人员或现象，应立即报告上级或保安人员。有关人员要严密观察，防止突发***发生。遇有突***况，每位员工都有责任、有义务保护客人、酒店的人身财产安全。
5、员工必须十分重视防火，把防火工作看作是酒店安全的头等大事。
6、用（食）具实行“四过关”。一洗、二刷、三冲、四消毒（蒸气或开水）。
7、选择经过安全处理的食品。许多食品如蔬菜和水果，其自然状态是最佳状态。生吃的食品，则需要清洗干净。其他食品如牛奶、肉类等，未经加工处理则安全不安全，加工处理后才能进食。购买牛奶要买消毒的牛奶而不买生牛奶。
8、彻底烹调食品。许多食品常被病菌原体污染，彻底加热能杀灭各种病原体。要记住食品的所有部分的温度都必须达到70摄氏度以上。煮鸡如近骨部分还生的话，请回锅直至完全煮熟。冻肉、冻鱼等烹调前必须彻底解冻。
9、立即食用做熟的食品。做熟的食品冷却至食温时，微生物开始繁殖。时间越长危险性越大。为了安全起见，请趁热进食刚做熟的食品。
10、精心储存熟食。提前制作熟食或保留吃剩的食品，如果存放4小时以上时，必须牢记把这些食品放在60摄氏度以上或10摄氏度以下的地放，以免微生物在适宜的温度下孳生，并迅速繁殖到致病水平。
保护指甲的食品有哪些？
像各种的奶制品，牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹；各种豆类的，黄豆、黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
2、锌、钾、铁以及维生素A、维生素B对指甲的生长也非常重要。
富含维生素的食物:蛋类、菠菜、白薯、青椒、栗子、蕃茄、胡萝卜、豌豆苗、黄绿蔬菜、***水果、红心甜薯
富含锌、钾、铁的食物:鲜枣、柑桔、柿子、玉米、韭菜、黄豆芽、香蕉、芒果、桂圆等等
合理搭配，每天保证摄入肉、蛋、奶、水果、蔬菜、坚果，长时间坚持，指甲就能光泽有韧性。
、蛋白质和钙能保持指甲健康、光滑、亮泽。
像各种的奶制品，牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹；各种豆类的，黄豆、黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
2、锌、钾、铁以及维生素A、维生素B对指甲的生长也非常重要。
富含维生素的食物:蛋类、菠菜、白薯、青椒、栗子、蕃茄、胡萝卜、豌豆苗、黄绿蔬菜、***水果、红心甜薯
富含锌、钾、铁的食物:鲜枣、柑桔、柿子、玉米、韭菜、黄豆芽、香蕉、芒果、桂圆等等
合理搭配，每天保证摄入肉、蛋、奶、水果、蔬菜、坚果，长时间坚持，指甲就能光泽有韧性。
非常多的，我就不一一说了，、蛋白质和钙能保持指甲健康、光滑、亮泽。
像各种的奶制品，牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹；各种豆类的，黄豆、黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
到此，以上就是小编对于保护老百姓饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于保护老百姓饮食健康的2点解答对大家有用。
