大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西递美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西递美食的解答，让我们一起看看吧。
安徽宏村有什么好吃的？
宏村有很多美食，黄山菜属于徽菜，中国传统的八大菜系之一，代表菜有臭鳜鱼、毛豆 腐、石耳炖土鸡，清蒸火腿，梅干菜扣肉、豆腐老鼠、蕨菜、葛粉丸子等，简单介绍几种。
黄山烧饼：又名蟹壳黄烧饼，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。烧饼的馅是梅干菜和猪肉，口味香、甜、辣、 酥、脆。我特别喜欢黄山烧饼，在宏村、屯溪老街都有卖的，价格适中。一般来说10元可以买10来个，在屯溪老 街10元买了20个，很开心。
五城豆干：黄山著名特产，相传乾隆皇帝游齐云山时，山上道长设素斋宴请皇上，乾隆有幸尝到五城豆腐干的美味 ，连连称赞道：“真是天下第一美食”。豆干我也有买，也挺美味的。
毛豆腐：通过人工发酵，豆腐表面生长出一层白色茸毛。我没有勇气吃，大家可以尝尝。
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徽州石鸡：是大补食品，不少游客都冲着它而来。它是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物，最经典的做法是清蒸。
西递属于江南水乡吗？
江南一带范围大概是：苏、浙、赣、皖、沪。
江南，字面意义为江之南面，在人文地理概念***指长江中下游以南。江南往往代表着繁荣发达的文化教育和美丽富庶的水乡景象。
（图片来源网络，侵删）
江南代表文化：吴越文化 徽州文化
代表物：乌篷船、油纸伞、龙井茶
著名景点：苏州园林、西湖、太湖、黄山
经典美食：大闸蟹、松鼠鳜鱼、东坡肉
村落：周庄、乌镇、西递、宏村、西塘。
由此可见西递属江南水乡。
到此，以上就是小编对于西递美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西递美食的2点解答对大家有用。
