大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中学学校食堂菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中学学校食堂菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
学校食堂大锅菜菜谱？
用料
冬瓜 300克，瑶柱15粒，排骨 400克，盐 适量，姜 10片，虾米 15粒
（图片来源网络，侵删）
步骤 1
瑶柱、虾米提前泡水10分钟。猪骨焯水备用，冬瓜去皮切块，同时烧一锅热水。瑶柱撕条，下锅（砂锅最好）放一点点油，爆香。
（图片来源网络，侵删）
学校食堂大锅菜菜谱及做法？
材料：红烧蹄膀肉半个，红烧肉1块，大白菜500克，冻豆腐1块，木耳适量，金针适量，宽粉条2把，
调味料：盐适量
做法
（图片来源网络，侵删）
1.宽粉条泡软，蹄膀切厚片，红烧肉切厚片，大***切大片，冻豆腐切小块备用。
2.锅中烧热2大匙油，先加入大***炒至略***软后，起锅移入砂锅中垫底，再倒入木耳、金针、卤汁和可淹盖过食材的水，以中小火炖煮约5-10分钟后，放入冻豆腐、红烧肉和蹄膀，加入盐调味煮滚后，放入宽粉条再继续炖煮3分钟左右即可完成。
需要准备的主料有：***和肉片(酱油腌渍)，调料有油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精和盐。
做法：
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.***下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，***见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
到此，以上就是小编对于中学学校食堂菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中学学校食堂菜谱大全的2点解答对大家有用。
