大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国十大菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国十大菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
中国十大面食有哪些？
“中国十大面条”，由中国饭店协会、浙江省商务厅和杭州市人民***举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选而来。在这份“十大面条”名单中，武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲，兰州拉面、四川担担面名列第四、第五。此外，“十大面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。
首先，我个人认为，很多评价与回答少了一个重要的衡量标准，就是面条的口感。所以，从原则上来说，以南方为主的机器做出来的面条是要排在第二梯队的，除非口味非常占优势。
下面我说说我心中的十大面，纯粹主观排名，并且排名不分先后。
1，山西面族
以刀削面为主的山西面族，在中国面食家族中无疑是占有重要地位的。包括拨鱼，猫耳朵，八姑以及剪刀面等多重面食均在周边省份广为流传。山西省随便拉出来一个面食，都可以在十大面食里再占一个名次完全没问题。
2，陕西面族
与山西同样有“面食王国”称号的陕西，也有多种多样的面食。如biangbiang面，油泼扯面，手工面，岐山臊子面，陕北羊肉面，削筋面，还有和山西、甘肃及宁夏都广为流传的合饹等等。甚至凉皮也应该归类在里面，因为也是面做的，只不过多了几道工序。某机构评价中国十大面的时候没有陕西面食，智商也是够低了。依然和前面的山西面食一样，再挑出一个占用一个十大面食的名额是完全可以的。
3，兰州拉面
我个人认为，除了山西陕西两地面族可称全国大部分地区都比较出名之外，其他地方面食均只能以个体面食来描述了。兰州拉面算是面食里全国通吃的了，到处都有兰州拉面的身影。只不过，开兰州拉面馆的少数民族朋友们的文化素养、经营能力差异巨大，口味、卫生、服务态度等千差万别，所以，大家找到没吃过的兰州拉面馆一定要注意咯。同时也要注意尊重少数民族信仰习惯，不要乱吃乱说。
4，北京炸酱面
北京炸酱面一定是一个隐蔽的存在，我曾在北京住了两年，吃了N家北京朋友推荐的炸酱面，最后只有一家让我觉着可以配得上全国知名面食称号的。欢迎朋友们为我指点，我现在虽然不在北京居住了，但是再去可以吃到。
最新的“中国十大名面”排名，你们都知道嘛？
很多让小编意想不到的面上榜了，也有早已想到的榜上有名，让我们一起来看看，有没有你家乡的面吧！
北京炸酱面
传统中式面食，流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面，小编的最爱，每天来一大碗才满足，真的炒鸡好吃！第一名不虚传！
武汉热干面
热干面是武***过早的首选小吃，热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味
但小编总是get不到它好吃的点，也许真的是口味不同吧~
咸阳biangbiang面
中国十大名面有哪些?
9月4日，中国十大名面邀请赛在咸阳开幕。会上，北京炸酱面、广东云吞面、河南烩面、兰州牛肉面、四川担担面、山东炝锅面、山西刀削面、武汉热干面、延吉冷面以及咸阳“biang biang面”被评为中国十大名面。
中国十大名面有什么特色?
阳春面：酒后来一碗
阳春面原指一种不加任何浇头的汤面，称“清汤光面”。阳春面虽没浇头，在面汤制作上却很讲究。有的用纯鸡汁，有的用鳝骨或小鲫鱼经油炸后加葱姜等各种调味熬制成鲜汤。平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面。酒后吃碗阳春面，不仅有解酒的作用，还能起到养胃补身的功效。而且由于阳春面口味清淡，老年人和儿童都适合吃。
中国十大国粹，你了解几个？
谢谢悟空邀请。伟大的中华民族，拥有五千多年的文明史，璀璨的文化和丰富的文化遗产。其中十大国粹，更是劳动人民的智慧结晶，享誉世界。
一、丝绸和刺绣。中国是最早种桑养蚕的国家，也是最早制造丝绸的国家。在此基础上，劳动人民又在丝绸上用丝线绣出精美的图案，其中以苏绣、湘绣、粤绣和蜀绣四大名绣最为出名，而苏绣常被用作国礼贈于外国元首或夫人。
二、瓷器。中国发明了瓷器，号称世界瓷器之都。
三、茶叶。中国发现、发明了种茶、制茶和饮茶。喝茶是中国的国饮，茶文化是中国传统文化的一部分。
四、京剧。以北京为中心，遍及各省，为传播宏扬中华传统文化做出了应有贡献。
五、汉服。汉族的传统服饰，也叫汉装、华装。最能体现汉族人儒雅、端庄、飘逸、雍容华贵的气质特点。
六、围棋。是中国古代的发明，是我国古代四艺"琴棋书画"之一。
七、中医。中医学包括中药学，是中国的传统医学，也称汉医，至今仍流传着神农尝百草的故事。
八、武术。也称中国功夫，是我国的优秀传统文化遗产之一。
九、书法。中国是唯一将古老文字作为艺术的国家，中国的汉字已有五千年的历史。
到此，以上就是小编对于中国十大菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国十大菜谱大全的2点解答对大家有用。
