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素食月子餐食谱表佛教30天健康又营养(2)
1、杜仲茶：减脂降压、补肝肾、强筋骨、利于骨盆恢复。杜仲片20克，月子水300毫升。将杜仲片洗净放入月子水中，大火煮沸小火煮几分钟即可。（从产后第8天开始食用，连续吃30到40天，如果腰酸痛可以再服用时间久一点。
2、素食月子餐食谱 生化汤：每日1杯；活血化瘀，排除恶露，收缩***。麻油素腰花：每日2碗材料中的素腰花有蛋白质，香菇能促进代谢；枸杞则能明目、清肝。素炖品：每日1碗。补强营养的不均衡。
3、果仁菠菜、雪里蕻炒黄豆、孜然豆腐、鲜味素菜汤、滋补素汤、素烧茄子、素炒豆丝、凉拌素什锦、香菇油菜、栗子腐竹煲、桂圆木瓜甜汤、黄耳杏鲍菇炒豆干、清蒸腐竹等等。
素食人群的合理膳食有哪些
另外，更推荐蛋奶素，也就是吃素的同时不忌蛋奶，毕竟奶类和奶类对于营养均衡有很大的帮助。
素食者可以从豆制品、绿色蔬菜、全麦面包等摄入足够的铁。另外，如果同时吃合铁的食物和富合维生素c的食品，更有利于对铁的吸收。因此，素食者可多吃一些水果和蔬菜，尽量避免吃饭时喝茶和咖啡，以免影响对铁的吸收。
合理食用大豆类食物 大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素，以及其他多种有益健康的物质，是素食者的重要食物，应保证每日摄入量。大豆制品多种多样，如豆浆、豆腐、豆干、黄豆芽等。
每天要合理的搭配蔬菜，吃三份绿色蔬菜、一份菌菇类的蔬菜以及半斤水果。茶叶和咖啡 有一部分的人喜欢喝茶水，红茶、绿茶以及花茶都属于无脂肪无糖类以及无盐，能够为身体补充抗氧化物质以及钾元素。
素食菜谱助你健康养生
妙手豆皮素菜卷 材料：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。方法：香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。
首先，豆腐 材料：豆腐500克。辅料：玉米30g，青豌豆30g。调料：香油50g。练习：水豆腐用盐水煮三分钟，去除腥味。将鱼香豆腐放入煎锅中稍微煎一下。加入芝麻油，煮沸 煮到水稍干，再倒入玉米和青豌豆炒出糖色。
图文| 空心菜菜子 洛神花雪梨汤 -材 料- 洛神花5朵 雪梨2个 冰糖50克 -做 法- 雪梨洗净、去皮，切成块状。 养生 壶中倒入适量水，把雪梨放进去。 放入洛神花 根据自己的喜欢放入冰糖。
给大家推荐几款素食菜。希望大家可以喜欢，吃素食更健康。七天不重复，顿顿都新鲜。芹菜豆干炒香菇 芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。
秋季素食菜谱家常菜有：橄榄油炒蔬菜 成分：蘑菇（蘑菇、平菇、平菇、扁菇、平菇）500克，西葫芦半片，芦笋50克。调味料：橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，海盐研磨1g。做法：清洁蘑菇和蔬菜并排水。把蘑菇切成片。
素食者怎么吃的更健康
1、这是许多素食者对营养摄取的迷思，认为吃素一定会营养不足，因此增加每餐食量，或者在正餐之外，额外进补。
2、所以若因不得已原因只能吃素，可从保健食品中摄取会缺乏的营养素；此外，素食者也可多吃芝麻及坚果类食物，不仅能补充锌，更有好油在其中。
3、素食者可以从豆制品、绿色蔬菜、全麦面包等摄入足够的铁。另外，如果同时吃合铁的食物和富合维生素c的食品，更有利于对铁的吸收。因此，素食者可多吃一些水果和蔬菜，尽量避免吃饭时喝茶和咖啡，以免影响对铁的吸收。
