大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡菜谱做法大全有图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡菜谱做法大全有图的解答，让我们一起看看吧。
猪肉清淡菜谱家常菜做法？
取猪通脊100克用刀切成2毫米厚的片放入碗中，加入一个鸡蛋清用手抓至粘稠，放少许水淀粉伴均匀，马家沟芹菜300克洗干净切成段，50克胡萝卜切片，葱50克切片姜30克切片。
起锅加入凉油，待油温升高至七层热，加入猪肉片炒至变色，加入葱姜炒香，再放入芹菜和胡萝卜片炒制断生，加入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油白糖，快速翻炒均匀，最后放少许水淀粉，淋入少许料油出锅装盘即可。
广东清淡菜谱家常菜做法？
广式煲仔饭
做法：
1、大米加入清水浸泡半个小时，排骨加入一点豆豉，食用油，一点盐，生抽，小半勺胡椒粉搅拌均匀，再加入一勺淀粉搅拌均匀，然后腌制10分钟
2、大米沥干水分，加入一点点盐，一勺花生油搅拌一下，准备一个小砂锅，刷上一层油，然后把大米倒进来，加入开水没过大米就可以，中火煮开再转小火煮大概五分钟。
3、腊肠切薄片，饭面上没有水分了，把排骨，腊肠放进去，盖上盖，继续小火焖，要不停的翻动这个锅，让它每一面受热均匀。
4、差不多熟的时候，淋上一点花雕酒，淋在盖子边缘上，再淋上一点点油，防止粘锅。再焖二分钟就好了，再放上熟的青菜，再淋上点蒸鱼豉油，最后撒上点葱花，煲仔饭吃之前，一定要先给它搅拌一下。
广式蒸排骨
做法：
广东菜以清淡、鲜美而著称，下面给您介绍几道典型的广东清淡菜谱家常菜做法：
1. 清蒸鱼：
材料：活鱼一条（草鱼或者黄花鱼等），姜丝，葱段，香菜，生抽，料酒，盐。
做法：
1）将鱼去内脏、洗净，在两侧切上几刀。
2）将姜丝、葱段放在鱼身上。
3）锅中加水烧开，放入蒸锅中。将鱼放在蒸锅上屉上。
家常清淡菜的做法？
步骤一：莲藕清洗干净以后去皮，先竖着切成片，再切丝，切丝以后放入清水中备用，水中要加几滴白醋，这样可以使莲藕不变色。青红椒切丝备用，大蒜切蒜末备用。
步骤二：起锅烧水，锅中加入一点白醋，水开以后，将藕丝和青红椒丝一起下锅，翻炒30秒左右捞出，控干水分备用。
步骤三：起锅烧油，下入蒜末煸炒出香味，加入适量的盐和白糖，藕丝和青红椒丝倒入锅中继续翻炒，最后加入适量的白醋，大火翻炒均匀以后，既可出锅。
有很多，例如烤鸡腿、煮青菜、清蒸鱼等等。
这些菜品以其简单易学和口感清淡受到了大多数人的欢迎。
一般而言，选购优质食材以及保持适度的火候是制作家常清淡菜的关键。
此外，家常菜也需注意口感。
如果您希望味道更加浓郁，可以添加一些调味品，例如酱油、料酒、食盐等等。
制作家常清淡菜的关键是将食材搭配合理，让每一道菜都吃得健康又美味。
很简单。
首先，明确结论，是简单易学的，不需要太多的调料和烹饪技巧。
接着，原因，因为清淡菜的口味比较单薄，所以不需要很多的调味料。
同时，清淡菜一般是一些常见的蔬菜和豆类，烹调方法也比较简单易学，不需要太复杂的操作。
最后，对内容进行延伸，可以介绍一些常见的，如西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、清炒豆腐等，这些菜品不仅味道好，而且健康营养，非常[_a***_]家庭日常食用。
到此，以上就是小编对于清淡菜谱做法大全有图的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡菜谱做法大全有图的3点解答对大家有用。
