食材_鲜百合,鲜百合的食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材_鲜百合的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材_鲜百合的解答，让我们一起看看吧。

1. 新鲜百合的做法？
2. 百合菜做法？

新鲜百合的做法？

原料：鲜百合3～4个、虾仁10个。

辅料：西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。

调料：蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。

做法：

1、将新鲜百合剥成片状洗净。

食材：鲜百合3个、猪肉适量、木耳适量、姜丝少许、葱段少许。

配料：油盐适量、生抽适量、蚝油少许。

详细做法：

1、猪肉洗干净切片、生姜洗净切丝、鲜百合掰开清洗干净待用、木耳提前泡发洗净待用。

2、瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油，搅拌均匀腌制入味待用。

百合菜做法？

.干百合洗净用热水泡上30分钟以上，这样后面比较容易烧熟。

2.泡干百合之余，把西芹，葱洗净，西芹切段、葱取葱白切小段，蒜拍开切末。

3.将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸，倒入葱段和蒜末爆香。

4.倒入泡好的干百合炒上五六分钟。

5.将西芹倒入炒上四五分钟，不可炒久，会过熟，影响口感。

食材用料：西芹350克，百合2个，胡萝卜几片，辣椒丝适量，食盐1茶匙，水淀粉适量。

具体做法如下：

1.将西芹去掉老丝之后，清洗干净然后切成小菱形块，再将清洗干净的百合切去根部，分成小块，根西芹放在一起。

2.起锅加水煮沸，加入1小勺食油，再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出。

3.然后过凉水，再沥干水分备用！

4.起锅加油烧热，将辣椒丝放入锅中，小火炒香。

5.再倒入西芹百合和胡萝卜，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀。

6.再淋入少许水淀粉勾薄芡，再翻炒均匀，加入少许明油，即可出锅装盘！

到此，以上就是小编对于食材_鲜百合的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材_鲜百合的2点解答对大家有用。