大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不放葱姜蒜的清淡菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不放葱姜蒜的清淡菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡养胃家常菜做法?
养胃食谱
紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋***碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
1. 有很多种,可以根据个人口味和喜好来选择。
2. 清淡养胃的菜品通常会减少油腻和辛辣的调料,增加蔬菜和清淡的蛋白质食材,这样可以减轻胃肠负担,促进消化吸收。
3. 例如,可以尝试做一些蒸、煮、炖的菜品,如清蒸鱼、煮白菜、炖鸡汤等,也可以用清淡的调料搭配蔬菜和豆腐等食材来制作一些素菜。
同时,也可以适量添加一些具有助于消化的调料,如姜、葱、醋等。
1.
红烧豆腐: 切豆腐后,加入一些调料,如鲍鱼酱油、葱姜蒜、盐、糖等,煮熟后淋上香油即可。
2.
清炒西兰花: 将西兰花用开水焯烫后,用清水冲洗干净,加入盐、葱、姜,迅速炒熟即可。
3.
烤红薯: 将红薯清洗干净,刷上一层蜂蜜或牛奶,用烤箱烤熟即可。
4.
清炒冬瓜: 将冬瓜去皮切片,加入盐、鸡精、葱姜蒜,用油炒熟即可。
为什么说鱼不放蒜肉不放葱?
这句话是错的,俗话说的是,鱼不宜蒜,肉不离姜。鱼不宜蒜,是从味道方面来考虑,因为鱼肉本身就有一种清淡鲜香的味道,如果在鱼肉中放入了太多的蒜末,浓烈的蒜味反而会掩盖鱼本身的鲜美味道。
肉不离姜,是因为猪肉本身有一股腥味,我们需要放姜来去除这个腥味,使味道更加的鲜美。
清口家常菜?
食材:老豆腐 一块 姜 葱 蒜 洋葱 水果椒红绿适量(就是不辣的彩椒)淀粉 鸡蛋
调料:盐 鸡精 味精 蚝油 胡椒粉 芝麻油
做法:首先我们来准备食材
2:姜蒜切成小粒 葱切成葱花 辣椒切成颗粒 备用 洋葱切丁 取适量的淀粉加入适量的水
1、新鲜的秋葵,清洗干净,下入烧开的锅中,加入半勺盐,半勺食用油,水开煮上2分钟,捞出过一遍凉水,这样能保持翠绿颜色,去掉头尾,切成小段,装入盘中。
2、小米辣切成段,大蒜拍扁切碎,摆放在秋葵的上面,不喜欢吃辣的可以用红椒代替。
3、调一个料汁,加2勺生抽,半勺白糖,1勺蚝油,1勺香醋,半勺盐,然后搅拌均匀。
4、起锅烧油,把油加热至冒烟,先把淋上热油,激发出调料香味,然后把料汁倒在上面,用筷子搅拌均匀,这样做的白灼秋葵,营养好吃,清淡可口,做法简单,喜欢你也来试试吧。
米粉汤不放肉怎么做才好吃?
你好,很高兴回答你的问题。
不放肉也好吃的汤米粉的用料
不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤
将做法[_a***_]到手机
步骤 1
首先准备食材,干米粉一个,肉丸三个,干香菇三朵,秋瓜半颗,长青椒半颗
步骤 2
米粉和香菇泡发,把瓜削皮切片,青椒圈状切丝,肉丸对半切,香菇切丝
步骤 3
不放肉也好吃的汤米粉的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
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步骤 2
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米粉和香菇泡发,把瓜削皮切片,青椒圈状切丝,肉丸对半切,香菇切丝
步骤 3
到此,以上就是小编对于不放葱姜蒜的清淡菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于不放葱姜蒜的清淡菜谱的4点解答对大家有用。