大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南通特产美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍南通特产美食的解答，让我们一起看看吧。
南通小吃？
江苏南通是“鱼米之乡”，南通临长江，通运河，达黄海，有丰富的海产品，一年四季，鱼鲜蟹肥虾活，下面介绍南通最有名的7大特色美食。
一、天下第一鲜
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天下第一鲜即炒文蛤，是南通传统名菜，据传，被乾隆赞为“天下第一鲜”。文蛤这种食材，不仅味道鲜美，而且它的营养也全面，它的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，实属物美价廉的海产品。
二、野鸡丝
野鸡丝有数百年历史，以甜酱瓜丝（南通叫包瓜）、嫩生姜丝和精肉丝炒制而成。这三种食材同时入菜可谓"咸甜辣脆、黄金搭配"，炒在一起能产生奇妙的口感，这是家的味道！过年时标志性菜肴，虽然不会端上年夜饭桌，却是必备菜，有点约定俗成的意思。
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三、嵌桃麻糕
到此，以上就是小编对于南通特产美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南通特产美食的1点解答对大家有用。
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