大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中宁美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中宁美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
中宁的小吃什么最好吃啊?
第一位,要数清炖土鸡,上榜理由:走出中宁上规模的餐饮食品,只有清炖土鸡。中宁清炖土鸡,以莫氏和老纪的较好。
第二位,中宁炒揪面,中宁人,以面食和米饭交替搭配为主食,除了米饭以外,都以面食为主,面食又以炒揪面简单易做,味道口感适合本地口味,被列为中宁人民的一大食谱。中宁炒揪面,以前以十字广场俊岐面馆、刘小喜和得月楼最佳。经过数年的交替,现金的炒揪面,得月楼为最佳,百合面馆次之,其它炒揪面都不值得一提。
第三位,要数中宁蒿子面(俗称:“手工长面”),中宁蒿子面,添加了野生蒿籽,营养健康,对现代保健养生有很大益处,并且蒿子面历史悠长,在中宁有几百年的历史,又有“长寿面”“喜面”“幸福面”“贵宾面”的寓意,深受广大人民喜爱。蒿子面中宁县市区加村镇,有数百家之多,从蒿子面馆的规模和味道还有历史传承三个方面评价的话,中宁金岸家园(春天百货超市斜对面)“蒿大碗手工长面馆”应该是最好的蒿子面馆,值得大家一去品尝。
第四位,烩小吃,中宁烩小吃,也叫四大碗,是中宁本地特色一道绝佳菜肴。以巧仙居和梅子的为佳。
第五位,砂锅面,红宝商贸后门,迎宾楼的砂锅面。上榜理由,只有迎宾楼的砂锅面选用手工和面擀面揪面几道传统工序,而且迎宾楼的砂锅面汤味简单清爽,美味可口。其它餐饮店,味道好坏,都用压面机压的面,手工揪成小片,面片口感很差。
第六位,阿牛猪头肉馆,店面不大,装修普通,可是猪头肉作为土香土色的传统肉食菜品,猪头肉馆的猪头肉位列前茅,最具特色的是阿牛猪头肉独具一格的凉拌猪头肉的汁子,一样的猪头肉,因为汁子的不同,可以做出口味绝佳的猪头肉。
宁夏中卫有哪些好吃的东西?
作为一名宁夏人,我想我对这个问题的回答应该比较专业,同时答案也算权威吧,借此题目也想好好宣传宣传我们美丽的宁夏,让更多的人知道宁夏的美丽。
随着宁夏经济的快速发展,宁夏中卫市也成著名的旅游城市,来到宁夏必去中卫,到中卫必去沙坡头,曾有“不到沙坡头妄来宁夏”一说,是不是没听过?好吧,我承认这句话是我自己编的。可能各位看客已经不耐烦了,那下面我们就直接上菜,让你看看中卫到底有哪些好吃的东西。
清蒸鸽子鱼是中卫很著名的一道菜,鸽子鱼是当地很珍贵的鱼类,味道很鲜美,鸽子鱼肉质***,吃起来很香滑,色泽和口味比例适中,还有很高营养。到中卫吃饭必点之菜、必点之菜、必点之菜,重要的事情说三遍,各位看客一定要记住哦,吃完第一口,你就会忘不了它的味道,这是一个很重要的知识点,必考题!
第二道菜:扒驼掌
扒驼掌是用骆驼的掌制作而成,味道鲜美,有强身壮骨功效,口感细腻,肉质很嫩滑,营养价值极高,想必大多数人都没吃过吧,吃货们,记好菜名,来享口福吧。
第三道菜:燕面揉揉
这道菜是不是也没听过,我给各位吃货们解说一下吧,这道菜有点类似于咱们经常见到的凉皮,但是燕面揉揉吃起来很有嚼头,口感筋道,一般都用于凉菜上桌,这道菜的精髓在于配料,色泽很白亮,条细不断是其特点,是中卫旅游美食文化不可或缺的一部分,深受广大吃货的喜爱。
第四道菜:凉拌沙葱
《中卫新画卷之十一》汪学智作《大中卫,名特产》:中卫风光赛江南,黄河两岸米粮川。甘塘徐套石膏多,沙毛山羊裘珍品。舟塔枸杞最有名,中宁注册抢在先。永康枣园南长滩,红枣软梨润甘甜。故乡北面靠左旗,蓬蒿遍地蒿籽面。更有香山硒砂瓜,南北东西都吃遍。难忘香山羊羔肉,鸽子鱼飞黄河湾。古城大美而不言,物华天宝常依恋。
哇塞,要说到好吃的,我这土生土长的中卫人就有发言权了!
中卫好吃的真挺多!素面,蒿子面,扁豆子面,卤豆腐,拉条子,辣爆肚丝,羊羔肉,猪杂(外地人都带走),酸汤,烩小吃,辣爆驴肉,中卫凉菜,沙葱,凉皮,烧烤也不错!
最重要的是要走对地方!
还有酒席上才能吃到的虾米肘子,八宝饭,等等,还有很多的家常菜饭店是没有的。
一提到中卫我就流口水!
到此,以上就是小编对于中宁美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于中宁美食推荐的2点解答对大家有用。